Poisson à la Bordelaise

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Poisson à la Bordelaise
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Pour 4 filets, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
33 min.34 min.1 heure 7 min.

La recette pas à pas

Remarques

Vous pouvez préparer la croute à l'avance, elle se conserve et se congèle bien.
En partant de la recette de base, de nombreuses variations sont possibles : vin rouge plutôt que blanc, coriandre ou cerfeuil plutôt que persil, etc.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/poissons/recette-poisson-a-la-bordelaise.php
Le 15 Octobre 2019.