Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons

Une recette du site cuisine-facile.com
41K 25 10 Mai 2023
Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

Préparation
9 min.

La recette pas à pas

1Émincez 800 g de champignons de Paris.Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons : etape 25
2Dans un bol, mélangez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de jus de citron, effeuillez y le thym, salez et poivrez, puis mélangez bien.Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons : etape 25
3Versez ce mélange sur les champignons, mélangez bien, ajoutez éventuellement un peu de persil haché.

C'est terminé...
Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons : etape 25
4Voilà toute la beauté de la recette, vous pouvez la manger telle quelle : délicieuse salade de champignons frais et croquants.

Ou bien la laisser mariner une bonne heure au frigo, filmée : Moelleuse salade de champignons marinés.

Ou encore la faire cuire rapidement à la poêle, sans ajouter de matière grasse : Champignons juste sautés.
Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons : etape 25

Remarques

Vous pouvez utiliser d'autres champignons, mais il faut qu'ils soient crus.
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Le 21 Juin 2024.
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