Salade de riz et épinards frais

Une recette du site cuisine-facile.com
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Salade de riz et épinards frais
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

Préparation
27 min.

La recette pas à pas

1Versez 300 g de riz cuit dans un saladier, égrenez le un peu entre vos doigts si il est trop compact.Salade de riz et épinards frais : etape 25
2Ajoutez 20 g de radis, coupés en rondelles.Salade de riz et épinards frais : etape 25
3Préparez 300 g d'épinards frais, ne les cuisez pas, mais séchez les puis découpez les en chiffonnade.Salade de riz et épinards frais : etape 25
4Ajoutez les dans le saladier.Salade de riz et épinards frais : etape 25
5Ajoutez ensuite 100 g de thon à l'huile.Salade de riz et épinards frais : etape 25
6Terminez par 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette et mélangez bien, votre salade d'épinards au riz est prête.Salade de riz et épinards frais : etape 25

Remarques

Les quantités sont données à titre indicatif, n'hésitez pas a adapter à votre gout et a ce que vous avez sous la main.
L'idéal pour les épinards crus, ce sont les feuilles les plus jeunes, toujours plus tendres, voir les pousses. Si vous pouvez en obtenir, ce sera encore meilleur.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/entrees/recette-salade-de-riz-et-epinards-frais.php
Le 22 Février 2024.
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