1 | Préchauffez le four à 220°C ou 428°F.
Étalez 200 g de Pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie. | |
2 | Étalez sur toute la surface 120 g de Compote de pommes, arrêtez vous à 1/2 cm du bord. | |
3 | Épluchez 5 pommes, enlevez le trognon et coupez les en 8 quartiers. | |
4 | Disposez les pommes sur la tarte. | |
5 | Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée (30 minutes environ). | |
6 | Pour faire briller la tarte, une fois froide, abricotez le dessus. | |
C'est une recette aux proportions très larges, n'hésitez pas a adapter le nombre de pommes, le poids de pâte ou de compote.
Le 24 Novembre 2024.