Tarte aux pommes express


Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes.
306 049 304.0/5 pour 66 notations
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Dernière mise à jour : Le 8 Avril 2020

Pour 1 tarte, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour : 1 tarte 2 tartes 3 tartes
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Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :
PréparationCuissonTotale
21 min.30 min.51 min.
Planification
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Conservation :

1 ou 2 jours au frigo protégé dans un film alimentaire.

La recette pas à pas


Étape 1 - 5 min.
Tarte aux pommes express : Photo de l'étape 1
Préchauffez le four à 220°C ou 428°F.

Étalez 200 g de Pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.

Étape 2 - 2 min.
Tarte aux pommes express : Photo de l'étape 2
Étalez sur toute la surface 120 g de Compote de pommes, arrêtez vous à 1/2 cm du bord.

Étape 3 - 7 min.
Tarte aux pommes express : Photo de l'étape 3
Épluchez 5 pommes, enlevez le trognon et coupez les en 8 quartiers.

Étape 4 - 4 min.
Tarte aux pommes express : Photo de l'étape 4
Disposez les pommes sur la tarte.

Étape 5 - 30 min.
Tarte aux pommes express : Photo de l'étape 5
Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée (30 minutes environ).

Étape 6 - 3 min.
Tarte aux pommes express : Photo de l'étape 6
Pour faire briller la tarte, une fois froide, abricotez le dessus.

Remarques

C'est une recette aux proportions très larges, n'hésitez pas a adapter le nombre de pommes, le poids de pâte ou de compote.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
771 Kcal ou 3 228 Kj11 gr229 gr65 gr
39 %4 %22 %10 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
61 Kcal ou 255 Kj1 gr18 gr5 gr
3 %<1 %2 %1 %
Par tarte
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
771 Kcal ou 3 228 Kj11 gr229 gr65 gr
39 %4 %22 %10 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

Pâte feuilletéePâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tourte champignons-poulet, Tarte fromagère aux tomates, Tarte pissaladière feuilletée, Petits feuilletés au foie gras, Tarte fine de légumes en rosace, ... Toutes
Compote de pommesCompote de pommes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Charlotte briochée aux pommes, Semelle aux pommes, Linzer torte, Amandines aux pommes de Brélès, Cochelin d'Evreux, ... Toutes
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