Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très rapide à préparer.
294 164 304/5 pour 61 notations
Noter cette recette : Dernière mise à jour : Le 6 Octobre 2013
Pour 1 tarte, il vous faut :
- 1
1 Pâte feuilletée - 2
5 pommes - 3
150 g de Compote de pommes - 4
40 g d'abricotage (facultatif) - Poids total de ces ingrédients : 1 320 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo protégé dans un film alimentaire.
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 24 min. | 30 min. | 54 min. |
Planification
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?
La recette pas à pas
Étape 1 - 2 min.
Étape 2 - 2 min.
Piquez le fond de la pâte avec un fourchette ou un "pique-vite".
Étape 3 - 5 min.
Étalez sur toute la surface 150 g de Compote de pommes, arrêtez vous à 0.5 cm du bord.
Étape 4 - 15 min.
Épluchez 5 pommes, enlevez le trognon et coupez les en deux puis coupez les moitiés en tranches.
Disposez les tranches de pommes sur la tarte.
Disposez les tranches de pommes sur la tarte.
Étape 5 - 30 min.
Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée (30 minutes environ).
Étape 6
Pour faire briller la tarte, passez un peu de nappage dessus.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 1 693 Kcal ou 7 088 Kj | 12 gr | 244 gr | 74 gr |
| 85 % | 5 % | 23 % | 11 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 128 Kcal ou 536 Kj | 1 gr | 18 gr | 6 gr |
| 6 % | <1 % | 2 % | 1 % |
| Par tarte | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 1 693 Kcal ou 7 088 Kj | 12 gr | 244 gr | 74 gr |
| 85 % | 5 % | 23 % | 11 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 1 tarte : 2.51 €
Source
Maison.Cette recette utilise (entre autres)
 | Compote de pommes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cochelin d'Evreux, Tarte pommes-poires, Charlotte briochée aux pommes, Amandines aux pommes de Brélès, Fins chaussons aux pommes et amandes, ... Toutes |
| Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Quatre-quarts (ajouter des fruits à la pâte), Comme des nems bretons, Charlotte briochée aux pommes, Tarte aux pommes de Bonnevaux, Tarte Alsacienne, ... Toutes |
 | Pâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Koulibiak en terrine, Puits d'amour, Mini mille-feuilles au citron, Fine tarte poireaux-artichauts à la piémontaise, Petits légumes en croûte à l'islandaise, ... Toutes |
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Vos 30 commentaires ou questions sur cette recette
tu prépares la tarte avant de la mettre dans le moule ? tu as combien de mains toi? :-)
Et une petite question : il me reste de la crème d'amandes en trop, est-ce que je peux la congeler sans qu'elle perde ses qualités gustatives ni sa texture ?