Gratin d'asperges et épinards

Une recette du site cuisine-facile.com
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Gratin d'asperges et épinards
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
37 min.25 min.1 heure 2 min.

La recette pas à pas

1Préparez 300 g d'asperges, coupez les en petits morceaux.Gratin d'asperges et épinards : etape 25
2Hachez grossièrement 300 g d'épinards cuits.Gratin d'asperges et épinards : etape 25
3Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

Mélangez asperges et épinards dans un bol avec 250 g de Sauce béchamel.
Gratin d'asperges et épinards : etape 25
4Versez le mélange dans un plat à gratin beurré en une couche régulière.Gratin d'asperges et épinards : etape 25
5Recouvrez de fines lamelles de Brie.

Nota : Vous pouvez retirer la croute du brie si vous préférez.
Gratin d'asperges et épinards : etape 25
6Enfournez pour 25 minutes environ.Gratin d'asperges et épinards : etape 25

Remarques

Si vous n'avez pas de Brie, utilisez un autre fromage du même genre, comme le Camembert par exemple.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-gratin-asperges-et-epinards.php
Le 19 Avril 2024.
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