Dernière mise à jour : Le 13 Juin 2024
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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3 min. | 15 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
553 Kcal ou 2 315 Kj | 14 gr | 42 gr | 36 gr |
28 % | 6 % | 4 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
199 Kcal ou 833 Kj | 5 gr | 15 gr | 13 gr |
10 % | 2 % | 1 % | 2 % |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Duxelles de champignons, Pains au lait, Flan à la pomme, Potage à l'artichaut, Gratin de pommes fruits aux amandes, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pains à la cacahuète, Gâteau de ménage, Clafoutis de légumes, Escalope cordon bleu, Flamiche, ... Toutes |
![]() | Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Profiteroles, Tarte aux pommes de Bonnevaux, Buns à la moutarde, Polenta, Brioche à l'ancienne, ... Toutes |
![]() | Noix de muscade râpée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Moelleux de chou-fleur en ramequins, Gratin de chou fleur au parmesan, Asperges en petits pois, Gratin de pommes de terre, Gnocchi à la romaine, ... Toutes |
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Les 15 commentaires déjà postés sur cette recette :
http://www.ensauce.com/sauce-blanche/bechamel/
J'ai addoré testé la béchamel par contre je rajoure aussi un peu de noix de muscades ca donne un petit gout tres agréables en plus