200 g de viande cuite
2 œufs durs
1 échalote
250 g de lentilles vertes
persil
5 cuillères à soupe de sauce vinaigrette| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 110 ANC=40 % | 120 ANC=10 % | 120 ANC=20 % | 2 020 ANC=100 % | 8 440 ANC : 100 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=6 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 310 ANC=20 % | 1 300 ANC : 20 % |
| Par personne | 30 ANC=10 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=5 % | 500 ANC=30 % | 2 110 ANC : 30 % |
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