Salade céleri-avocat
Pour cette recette, très simple, on mélange céleri rave et avocat et on les lie avec une sauce rémoulade.
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
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Dernière mise à jour : Le 26 Mars 2023
Mots-clés pour cette recette :Pour 12 personnes, il vous faut :
- 1
1 kg 200 g de céleri-rave - 2
6 avocats - 3
ciboulette - 4
12 cuillères à soupe de Sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 2 880 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 18 min. | 18 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
Ajoutez la ciboulette hachée et 12 cuillères à soupe de Sauce rémoulade, mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Vous pouvez remplacer la sauce rémoulade par une mayonnaise ou de la sauce rémoulette.
Conservation
A déguster dans la journée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 635 Kcal ou 2 659 Kj | 9 gr | 50 gr | 44 gr |
| 32 % | 3 % | 5 % | 7 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 22 Kcal ou 92 Kj | < 1 gr | 2 gr | 2 gr |
| 1 % | <1 % | <1 % | <1 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 53 Kcal ou 222 Kj | 1 gr | 4 gr | 4 gr |
| 3 % | <1 % | <1 % | 1 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 12 personnes : 1.57 €
- Par personne : 0.13 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
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