Dernière mise à jour : Le 21 Décembre 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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18 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 291 Kcal ou 9 592 Kj | 27 gr | 139 gr | 179 gr |
115 % | 11 % | 13 % | 27 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
57 Kcal ou 239 Kj | 1 gr | 3 gr | 4 gr |
3 % | <1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
191 Kcal ou 800 Kj | 2 gr | 12 gr | 15 gr |
10 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Sauce rémoulade : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rémoulade de petites courgettes au thon, Sauce tartare, Salade chou fleur et oeufs durs, Cocktail nordique, Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, ... Toutes | |
Céleri-rave : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Potage poireaux-céleri, Potage d'automne potimarron-céleri, Céleris rémoulette, Tartare de légumes, Potage céleri et moutarde, ... Toutes | |
Persil : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Filet mignon en croute de lard, Champignons à la grecque, Coleslaw Breton, Sauté de porc aux cacahouètes, Salade de cervelas, ... Toutes |
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Le disque a râper (trous "moyens") de mon robot-coupe.
Enfin....ni sel ni poivre...ne sont indispensable, sauf à déformer le goût. Sinon merci pour le dosage huile 200 ml, 1 oeuf(60 grammes) 1 cuiller à soupe de moutarde et 2 cuiller à soupe de vinaigre.