Dernière mise à jour : Le 14 Février 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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48 min. | 41 min. | 1 heure 29 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 147 Kcal ou 17 363 Kj | 167 gr | 181 gr | 306 gr |
207 % | 64 % | 17 % | 46 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
160 Kcal ou 670 Kj | 6 gr | 7 gr | 12 gr |
8 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
259 Kcal ou 1 084 Kj | 10 gr | 11 gr | 19 gr |
13 % | 4 % | 1 % | 3 % |
Sauce béchamel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pommes de terre en croque-monsieur, Escalope cordon bleu, Fonds d'artichauts gratinés, Gratin d'asperges et épinards, Endives au jambon en gratin, ... Toutes | |
Fromage râpé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Riz crémeux aux épinards, Tarte au fromage, Pommes de terre bourguignonnes, Gratin des alpes, Frichti de Bruxelles, ... Toutes | |
Endive : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratins d'endives au Mont d'or, Endives "bonne femme", Salade d'endives et brocoli du Cap, Salade d'endives croutons-fromage, Tarte fine aux endives, ... Toutes | |
Jambon : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pâté en croute, Galettes aux champignons, Croque-monsieur, Involtinis, Choux de Bruxelles à la Lombarde, ... Toutes |
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Enfin de vrais trucs pratiques, profiter de l'expérience des autres évite du gaspillage et de la déception.
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