Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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16 min. | 15 min. | 17 min. | 48 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 098 Kcal ou 8 784 Kj | 44 gr | 238 gr | 108 gr |
78 % | 12 % | 17 % | 12 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
456 Kcal ou 1 909 Kj | 9 gr | 52 gr | 23 gr |
17 % | 3 % | 4 % | 3 % |
Pistaches : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Comment éplucher (monder) des pistaches, Petites brioches pistache-abricot, Barres moelleuses aux céréales, Granola, Riz au lait aux pommes et fruits secs, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Panettone, Comment bien faire cuire un feuilletage, Pâte à sablés Bretons, La cuisson du sucre, Muffins amandes-cassis, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sirop de sucre, Comment cuire du riz au rice-cooker, Gâteau de semoule caramel et raisins, Petits bouchons, Pain au levain, ... Toutes |
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Pâte ou poudre c'est pratiquement la même chose, on peut chipoter un peu sur la pâte car elle contient du blanc d’œuf, mais en pratique c'est pareil.
On parle de la conservation de la pâte mais pas de la poudre. On dit "en bocal et au sec" mais on ne parle pas de temps me semble-t-il. Merci.
170°C (c'est indiqué à l'étape 1).
Yoloic
Comme indiqué dans la recette, utilisez la plutôt en poudre.
Le mieux c'est peut être de mélanger la poudre à la crème avant de la fouetter.
car c est sympas