Dernière mise à jour : Le 15 Mai 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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48 min. | 1 heure 21 min. | 2 heures 9 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
12 494 Kcal ou 52 310 Kj | 1 052 gr | 293 gr | 791 gr |
625 % | 405 % | 28 % | 120 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
160 Kcal ou 670 Kj | 14 gr | 4 gr | 10 gr |
8 % | 5 % | <1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 041 Kcal ou 4 358 Kj | 88 gr | 24 gr | 66 gr |
52 % | 34 % | 2 % | 10 % |
Viande de lapin : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Civet de lapin, Civet de lapin à la normande, Terrine de lapin, ... Toutes | |
Fèves : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade Niçoise, Fèves primeurs, petits pois et riz crémeux, Petite blanquette de saumon, Petits légumes verts en sauce Mornay, Salade de fèves aux amandes, ... Toutes | |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poêlée de pleurotes sautées, Salade de courgettes croquantes et champignons, Omelette aux tomates, Salade indienne, Vol-au-vent, ... Toutes | |
Lardons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de chou "bistrot", Petits roulés aux lardons et fromage, Salade Lyonnaise, Filet de lieu en 2 cuissons, Oeufs cocotte à la Française, ... Toutes |
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Je vais tenter cette recette avec des filets de lapin, donc, pas de bouillon, pas d'os et pas de sauce : que me suggérez vous en remplacement ?
Merci
merci pour cette bonne recette, de la moutarde sur du lapin ou du poulet c'est un délice, merci de tout cœur pour toutes vos recettes. très bonne journée.
vous voulez dire 4 cuillère d'huile?