Dernière mise à jour : Le 11 Mars 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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36 min. | 44 min. | 1 heure 20 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 705 Kcal ou 19 699 Kj | 181 gr | 662 gr | 357 gr |
235 % | 70 % | 62 % | 54 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
160 Kcal ou 670 Kj | 6 gr | 23 gr | 12 gr |
8 % | 2 % | 2 % | 2 % |
Par tartines | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
294 Kcal ou 1 231 Kj | 11 gr | 41 gr | 22 gr |
15 % | 4 % | 4 % | 3 % |
Oignon : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Carottes confites au lard, Potée vigneronne, Pain Crétois, Tartiflette, Spaghetti Bolognaise, ... Toutes | |
Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Comment cuire une viande en cuisson lente, Boeuf bourguignon, Civet de lapin, Champignons à la bourguignonne, Paleron en 2 cuissons, ... Toutes | |
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Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Rôti de boeuf "Comme à Santa-Fé", Pommes boulangères, Terrine de lapin, Pâté de campagne, Filet mignon comme un involtini, ... Toutes |
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Je tenais à préciser mon erreur !!!
DSL
Bien amicalement à vous, et merci !!
merci