Dernière mise à jour : Le 13 Février 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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24 min. | 25 min. | 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
7 842 Kcal ou 32 833 Kj | 159 gr | 896 gr | 413 gr |
392 % | 61 % | 85 % | 63 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
429 Kcal ou 1 796 Kj | 9 gr | 49 gr | 23 gr |
21 % | 3 % | 5 % | 3 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
105 Kcal ou 440 Kj | 2 gr | 12 gr | 6 gr |
5 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Amandes en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Muffins amandes-cassis, Riz au lait et pommes caramel, Crumble aux fruits, Succès praliné, Beurre d'escargot, ... Toutes | |
Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette des rois Sicilienne, Pruneaux déguisés, Succès praliné, Crème d'amandes ou frangipane, Cupcakes d'Arizona, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Madeleines au chocolat, Glace à la vanille, Biscuits à la cuillère, Sablés Viennois, Pruneaux déguisés, ... Toutes | |
Sucre vanillé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tiramisu pistache, Boules Berlinoises, Gâteau de la forêt noire, Gateau Breton, Gâteau basque, ... Toutes |
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comment conserver tes macarons dans une boite hermétique ?? jp.
Oui ça marche pareil, mais ne vous inquiétez pas, cette eau en surface n'est pas indispensable, elle améliore l'esthétique c'est tout.
Oui, mais c'est bien plus efficace en pulvérisant directement sur le dessus.
autant mettre un petit bol dans le four non ????
Disons 3.5 (1 blanc = 30g environ), mais c'est très relatif à la taille des œufs, d'où le poids plutôt indiqué.
110 g de blanc d'oeuf, à combien d'oeufs çà correspond ?
merci d'avance
Sandrine