Dernière mise à jour : Le 2 Mars 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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55 min. | 37 min. | 1 heure 32 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 782 Kcal ou 7 461 Kj | 237 gr | 207 gr | 1 gr |
89 % | 91 % | 20 % | <1 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
77 Kcal ou 322 Kj | 10 gr | 9 gr | < 1 gr |
4 % | 4 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
149 Kcal ou 624 Kj | 20 gr | 17 gr | < 1 gr |
7 % | 8 % | 2 % | <1 % |
Morue : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Petits légumes en croûte à l'islandaise, ... Toutes | |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Soupe poireaux-pommes de terre, Purée de haricots verts, Tourte aux légumes, Gratin Dauphinois, Chips maison, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Avocat aux crevettes sautées, Soupe aux épinards frais, Houmous vert, Risotto crémeux aux légumes et graines de lin, Galettes aux champignons, ... Toutes | |
Échalote : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Houmous vert, Nems au poulet, Riz de poule aux poireaux, Epinards "Comme à Langres", Sauce crème au vin jaune, ... Toutes |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je fais une variante en intégrant un pavé de saumon (ou une darne) et un ou deux filets de truite. Je fais frire le saumon et la truite avec l'ail ce qui donne beaucoup de goût.
Pour le reste c'est itou pareil. Bien sur c'est plus cher mais c'est v******ent bon !