Dernière mise à jour : Le 28 Septembre 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Totale |
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28 min. | 20 min. | 48 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 586 Kcal ou 6 640 Kj | 29 gr | 168 gr | 92 gr |
79 % | 11 % | 16 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
160 Kcal ou 670 Kj | 3 gr | 17 gr | 9 gr |
8 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
198 Kcal ou 829 Kj | 4 gr | 21 gr | 11 gr |
10 % | 1 % | 2 % | 2 % |
Jus de citron : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pesto d'oseille, Houmous vert, Salade de Souda, Poires sautées vanille-orange, Penne aux champignons, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tian de légumes, Riz de poule aux poireaux, Filet de rougets marinade vite faite, Brick pommes de terre et champignons, Filet mignon comme un involtini, ... Toutes | |
Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pan bagnat, Sandwichs club au crabe et saumon fumé, Taboulé de chou-fleur, Tarte fine, gelée de tomates et avocat, Haricots aux tomates, ... Toutes |
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C'était un très bon moment.
Oui c'est possible, mais attention le jus de citron va cuire un peu le tout, ce qui fait que l'aspect général sera bien moins joli que quand il est frais.
Je suis libanaise et pas d'accord avec vous, dans le tabouleh libanais on ne hache pas très très fin, c'est presque une salade en fait.
Il faut faire attention au persil, il faut le hacher très très fin.
Si le persil est découpé comme sur l'image, le tabboulé (avec la prononciation arabe) risque d'être immangeable, comme dans beaucoup de restaurants "libanais".
Pour les taboulé libanais
Il faut utilisé le boulgour fin
Le boulgour gros il faut cuir avant