Dernière mise à jour : Le 30 Décembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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13 heures 15 min. | 2 heures | 40 min. | 15 heures 55 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 605 Kcal ou 15 093 Kj | 56 gr | 373 gr | 213 gr |
134 % | 16 % | 26 % | 24 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
428 Kcal ou 1 792 Kj | 7 gr | 44 gr | 25 gr |
16 % | 2 % | 3 % | 3 % |
Par brioche | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 605 Kcal ou 15 093 Kj | 56 gr | 373 gr | 213 gr |
134 % | 16 % | 26 % | 24 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tatin de tomates, Pâte à choux, Petits pains au chocolat, Biscuits au chocolat "comme des BN", Boules Berlinoises, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs cocotte aux épinards, Cupcakes d'Arizona, Sablés chocolat-thé Matcha, Flamiche, Tiramisu, ... Toutes | |
Sucre cristallisé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gelée de pommes tombées, Gelée de pommes tombées, Écorces de pamplemousse confites, Pâte de fruits : Cassis, Pâte de fruits : Coings, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés en damier, Gaufres Liégeoises, Parmentier Bruxellois, Tarte aux agrumes, Pot-au-feu de poisson, ... Toutes |
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