Préparation | Cuisson | Totale |
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12 heures 33 min. | 2 heures 30 min. | 15 heures 3 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 160 Kcal ou 17 417 Kj | 473 gr | 155 gr | 183 gr |
208 % | 182 % | 15 % | 28 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
122 Kcal ou 511 Kj | 14 gr | 5 gr | 5 gr |
6 % | 5 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
693 Kcal ou 2 901 Kj | 79 gr | 26 gr | 30 gr |
35 % | 30 % | 2 % | 5 % |
Viande de lapin : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Terrine de lapin, Civet de lapin, Lapin à la moutarde, ... Toutes | |
Cidre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Marmite Normande, ... Toutes | |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poêlée de pleurotes sautées, Tarte fine au thon de Nanou, Émincé de veau aux poireaux et champignons, Épinards et champignons au pesto, Gratin de poulet au riz et champignons sautés, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mousse de marron au siphon, Riz aux petits pois, Gratin de chou fleur à la moutarde, Crème fouettée à l'abricot, Poêlée de Saint-Jacques et Chanterelles, sauce au Noilly, ... Toutes |
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