Dernière mise à jour : Le 10 Septembre 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 5 min. | 24 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 642 Kcal ou 23 622 Kj | 250 gr | 497 gr | 295 gr |
282 % | 96 % | 47 % | 45 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
241 Kcal ou 1 009 Kj | 11 gr | 21 gr | 13 gr |
12 % | 4 % | 2 % | 2 % |
Par sandwichs | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
705 Kcal ou 2 952 Kj | 31 gr | 62 gr | 37 gr |
35 % | 12 % | 6 % | 6 % |
Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pâtes du dimanche soir, Omelette choux et lard, Filet mignon en croute de lard, Filet mignon comme un involtini, Pâté de campagne, ... Toutes | |
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Fromage frais : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Endives rouges en amuse-bouche, Verrine de betteraves et fromage frais, Tarte fromagère aux tomates, Saumon gravlax, Terrine de tomates aux fromages frais, ... Toutes | |
Tranche de pain grillé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Cocktail nordique, Sandwich breton, Tartine aux poireaux et œufs brouillés, ... Toutes |
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Oui, il y a un risque de ramollissement, mais pas si important que ça car il n'y a pas beaucoup d'ingrédients "humides" dans le sandwich. Les sardines, oui vous pouvez les égoutter mais ce n'est pas indispensable car la couche de fromage, pas si humide que ça, va protéger le pain.
Pas de magie malheureusement, c'est quand même un club sandwich, qu'on déguste en général "à la minute". L'idéal ce serait de le faire le matin même ?
Je compte faire ces sandwichs la veille au soir pour les déguster le lendemain midi au boulot (et faire baver mes collègues :-) Merci Jh) Même avec des tranches de pain grillées et le tout emballé dans du film étirable, ne risque-t-il pas de "ramollir" avec l'huile et le reste?
Ne faut-il pas égoutter l'huile des sardines (Maquereau)?
Bien à vous lire.