Dernière mise à jour : Le 2 Aout 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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35 min. | 2 heures | 40 min. | 3 heures 15 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 017 Kcal ou 25 192 Kj | 109 gr | 611 gr | 348 gr |
223 % | 31 % | 43 % | 39 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
404 Kcal ou 1 691 Kj | 7 gr | 41 gr | 23 gr |
15 % | 2 % | 3 % | 3 % |
Par kugelhof | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 017 Kcal ou 25 192 Kj | 109 gr | 611 gr | 348 gr |
223 % | 31 % | 43 % | 39 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saucipain, Tarte au fromage, Langoustes Thermidor, Filet de saumon meunière, Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cannelés, Gratin de fin d'été, Galette Comtoise d'Elsa, Oeuf Arsène, Galette briochée, ... Toutes | |
Raisins secs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Strudel aux pommes, Pains aux raisins, Riz au lait à l'indienne, Barres moelleuses aux céréales, Fins chaussons aux pommes et amandes, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Panna cotta, Brioche dorée poire-kiwi, Pommes flambées Normandes, Mousse au chocolat aux noisettes, Cupcakes d'Arizona, ... Toutes |
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le tien est moins sec et plus fin; bien meilleur !
c'est une recette que j' avais banni de mes carnets ,mais la vous avez reussi a me convaincre que c'est encore possible de realiser le fameux(attention franc comtois phonétique): guouglopfeu!!!!!!!!
vous devez etre un fin technicien a tendance maniaco rigido acharné pour arriver a tel resultat ; et les amandes toutes dans le meme sens, c'est le detail qui tue...
a bientot