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Sauce beurre blanc

Une recette du site cuisine-facile.com
158K 113.8 2 Février 2012
Sauce beurre blanc
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Pour 250 g, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
15 min.20 min.35 min.

La recette pas à pas

Remarques

On peut pour une question de velouté, passer le beurre blanc dès qu'il est terminé dans une passoire fine pour éliminer les petits morceaux d'échalote, ou bien lui donner un coup de mixer.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/base/recette-sauce-beurre-blanc.php
Le 2 Octobre 2022.