3 : ...puis émincez les finement et versez dans le saladier.
4 : Découpez 300 g de poulet cuit en petits dés...
5 : ...et versez dans le saladier.
6 : Préparez 2 avocats, coupez les en lamelles et ajoutez les au saladier.
7 : Terminez avec 4 cuillères à soupe de Sauce rémoulade, et mélangez bien. Votre salade est prête.
Remarques
Vous pouvez ajouter quelques herbes et fleurs (ciboulette ou sauge par exemple) avec la sauce rémoulade. L'avocat n'aime pas attendre une fois épluché, si vous devez faire un peu à l'avance cette salade sans y mettre la sauce, arrosez l'avocat d'un peu de jus de citron (vert), pour éviter qu'il ne noircisse.