Risotto aux petit-pois "Mantecare"

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Risotto aux petit-pois "Mantecare"
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationReposCuissonTotale
1 heure 11 min.5 min.10 min.1 heure 26 min.

La recette pas à pas

Remarques

Pour être complètement Italien dans cette recette, essayez de trouver du riz "carnaroli", LE riz pour le risotto.
A la place du bouillon de légumes vous pouvez utiliser du bouillon de volaille (un simple cube de bouillon dilué dans de l'eau chaude).
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/monde/recette-risotto-petit-pois-mantecare.php
Le 21 Aout 2019.