Saumon poêlé au choux vert

Une recette du site cuisine-facile.com
113K 64.0 3 Janvier 2014
Saumon poêlé au choux vert
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
50 min.12 min.1 heure 2 min.

La recette pas à pas

Remarques

Pour une sauce plus lisse, sans les petits morceaux d'échalote, vous pouvez passer le fond à travers une passoire fine avant d'y verser la crème.
Un autre poisson que le saumon peu très bien être utilisé, un pavé de lieu jaune par exemple.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/poissons/recette-saumon-poele-choux-vert.php
Le 28 Mai 2024.
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