Chocolat chaud

Une recette du site cuisine-facile.com
211K 73.7 19 Décembre 2010
Chocolat chaud
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
13 min.10 min.23 min.

La recette pas à pas

1Amenez a ébullition 1 litre de lait entier dans une casserole sur feu moyen.

Dès que l'ébullition est atteinte, baissez le feu et ajoutez 200 g de chocolat noir en en petits morceaux.
Chocolat chaud : etape 25
2Remuez avec une maryse ou un fouet pour bien faire fondre le chocolat.Chocolat chaud : etape 25
3Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de Sucre vanillé et remuez à nouveau pour faire fondre.Chocolat chaud : etape 25
4Servez bien chaud, avec par exemple des biscuits à la cuillère ou une tranche de brioche.Chocolat chaud : etape 25

Remarques

C'est une recette très approximative, n'hésitez pas à adapter à votre gout.
Si vous n'avez pas de lait entier, vous pouvez prendre du lait écrémé et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/boissons/recette-chocolat-chaud.php
Le 23 Juin 2024.
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