Dernière mise à jour : Le 12 Janvier 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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30 min. | 35 min. | 1 heure 5 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 284 Kcal ou 5 376 Kj | 13 gr | 90 gr | 91 gr |
48 % | 4 % | 6 % | 10 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
71 Kcal ou 297 Kj | 1 gr | 5 gr | 5 gr |
3 % | <1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
257 Kcal ou 1 076 Kj | 3 gr | 18 gr | 18 gr |
10 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Bouillon de légumes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Risotto aux petit-pois "Mantecare", Carottes braisées provençales, Médaillons de filet mignon et pleins navets, Bouillon léger aux brocoli, Ragout du pêcheur, ... Toutes | |
Endive : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin du Nord, Cassolettes d'endives à la crème, Salade d'endives croutons-fromage, Gratins d'endives au Mont d'or, Endives "bonne femme", ... Toutes | |
Bière : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin du Nord, Carbonnade, Croustades de moules ch'ti, Welsh, ... Toutes | |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pommes de terre des vengeurs, Rôti de porc aux herbes, Saucisse et purée fumées, Crème de foie gras, Salade de Valay, ... Toutes |
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ne buvant pas de biere j'peux essayer avec du cidre, si cela a un intérêt ?