Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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21 min. | 1 heure | 30 min. | 1 heure 51 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
610 Kcal ou 2 554 Kj | 34 gr | 225 gr | 72 gr |
23 % | 10 % | 16 % | 8 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
133 Kcal ou 557 Kj | 7 gr | 49 gr | 16 gr |
5 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Par galette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
610 Kcal ou 2 554 Kj | 34 gr | 225 gr | 72 gr |
23 % | 10 % | 16 % | 8 % |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche royale, Brioche feuilletée, Petites brioches pistache-abricot, Chaussons briochés pommes-cassis, Galette de Fougerolles, ... Toutes | |
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Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petites brioches pistache-abricot, Escalope Viennoise, Chaussons de bucheron, Comment faire des fonds de tartelettes, Brioche feuilletée, ... Toutes |
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