Chaussons de bucheron

Une recette du site cuisine-facile.com
Chaussons de bucheron
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Pour 25 chaussons, il vous faut :

Durées :

PréparationReposCuissonTotale
1 heure 8 min.2 heures37 min.3 heures 45 min.

La recette pas à pas

Remarques

Toute la difficulté de cette recette, c'est de faire des chaussons avec le plus de garniture possible et le moins de pâte possible. Au début on a tendance à mettre peu de garniture pour pouvoir facilement refermer le chausson, ce qui les rends un peu bourratifs, mais ensuite on s'améliore.
Pour la garniture il est possible de tout faire varier selon vos gouts, laissez libre court à votre imagination.
Les chaussons peuvent très bien êtres congelés, une fois qu'ils ont été enduits de la première couche d'œuf battu. Laissez les décongeler, puis gonfler dans un endroit tiède, et continuez la recette normalement.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-chaussons-bucheron.php
Le 14 Décembre 2019.