Oeufs cocotte au Comté

Une recette du site cuisine-facile.com
340K 34.3 21 Février 2011
Oeufs cocotte au Comté
Imprimer cette page - Ajouter les photos

Pour 6 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
35 min.25 min.1 heure

La recette pas à pas

Remarques

Un bon œuf cocotte doit avoir le blanc pris, et le jaune encore liquide, ce qui n'est pas si facile que ça à réaliser. Une erreur courante est de faire soit un œuf cru cocotte (blanc pas pris) soit un œuf dur cocotte (jaune pris) ce qui est beaucoup moins bon. Pour y arriver voici quelques astuces :
Voici quelques variantes possibles de la recette :
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/entrees/recette-oeufs-cocotte-comte.php
Le 29 Mars 2024.
qrcode