Salade mélangée

Une recette du site cuisine-facile.com
21 Février 2011288 K 174.2
Salade mélangée
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

Préparation
1 heure

La recette pas à pas

Remarques

La salade mélangée peut-être variée à l'infini, ajoutez ou supprimez ce que vous voulez, ou remplacez par autre chose. Laissez faire votre imagination, ou laissez vous guider par ce que vous avez sous la main à ce moment là. L'idée de base, c'est : un mélange d'ingrédients coupés en petits morceaux, avec des herbes et une bonne vinaigrette.
Partant de ça, vous pouvez tout faire. Quelques suggestions : des petits dés de fromage (gruyère, feta, chèvre,...), des lardons ou des morceaux de jambon, des petits dés de pommes de terre cuite, etc.
Même chose pour la vinaigrette, vous pouvez utiliser une vinaigrette classique ou bien changer d'huile (huile de sésame, huile de noix,...), de vinaigre (balsamique, vinaigre de cidre, d'érable, jus de citron vert,...), ou encore ajouter des choses inhabituelles : une cuillère à café de sauce soja, un trait de Tabasco, etc. ou même tout cela ensemble !
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/entrees/recette-salade-melangee.php
Le 22 Décembre 2024.
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