Pizza feuilletée express

Une recette du site cuisine-facile.com
Pizza feuilletée express
Imprimer cette page - Retirer les photos

Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
11 min.25 min.36 min.

La recette pas à pas

1Faites dorer 50 g de jambon dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur feu vif.

Réservez.
Pizza feuilletée express : etape 25
2Préchauffez votre four à 240°C (460°F).

Étalez 200 g de Pâte feuilletée sur une plaque allant au four, si vous avez un papier laissez le en dessous.

Piquez toute la surface de la pâte.
Pizza feuilletée express : etape 25
3Étalez 120 g de Sauce tomate pour pizza sur toute la surface en laissant 0.5 cm au bord, et saupoudrez avec 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence.Pizza feuilletée express : etape 25
4Répartissez dessus le jambon, puis tout ce que vous voulez comme ingrédients.

Ici, du chorizo...
Pizza feuilletée express : etape 25
5...de mozzarella en petits cubes...Pizza feuilletée express : etape 25
6...du fromage de chèvre, des champignons, etc.Pizza feuilletée express : etape 25
7Enfournez immédiatement dans un four bien chaud, et proche du bas du four plutôt qu'au milieu.

Dès que la pizza est cuite, sortez du four, arrosez d'un filet d'Huile d'olive aux herbes et répartissez quelques feuilles de basilic.

Servez immédiatement.
Pizza feuilletée express : etape 25

Remarques

C'est assez typiquement un plat de "Retour de pizza-party" : il vous reste des ingrédients de vos dernières pizzas dans le frigo mais plus de pâte et vous avez la flemme d'en refaire ? Alors un peu de pâte feuilletée et c'est parti.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-pizza-feuilletee-express.php
Le 28 Février 2020.