Préchauffez votre four à 180°C (360°F). Mélangez bien épinards refroidis et dés de fromage à la pâte.
8 : Versez dans un moule à cake. Nota : Comme toujours avec les cakes, si vous voulez avoir une belle ouverture sur le dessus lors de la cuisson, essayez cette astuce très efficace.
9 : Et enfournez pour 45 minutes environ. Vérifiez la cuisson à partir de 30-35 minutes.
Remarques
Si vous n'avez pas de Comté, optez pour un autre fromage (Gruyère, Beaufort, etc.), ou pour un tout autre gout choisissez un fromage de chèvre.