Potimarron aux 3 fromages en gratin

Une recette du site cuisine-facile.com
78K 13.6 24 Janvier 2016
Potimarron aux 3 fromages en gratin
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Pour 2 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
13 min.40 min.53 min.

La recette pas à pas

1

Préparez les potimarrons


Prenez en un petit (300 g environ) par personne.

Coupez légèrement la base pour faire un méplat en dessous, il se tiendront mieux debout dans les assiettes de service.

Attention a laisser un maximum de peau, sinon les potimarrons risquent de "fuir" à la cuisson.
Potimarron aux 3 fromages en gratin : etape 25
2Avec une cuillère à soupe, retirez toutes les graines du centre de chaque potimarron, puis

salez et poivrez l'intérieur.

Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Potimarron aux 3 fromages en gratin : etape 25
3Émincez les 3 fromages en lamelles et répartissez les dans les potimarron.Potimarron aux 3 fromages en gratin : etape 25
4Versez une cuillère de crème fraiche sur le fromage, salez légèrement et poivrez.Potimarron aux 3 fromages en gratin : etape 25
5

Cuisez les potimarrons


Enfournez pour 40 minutes environ.
Potimarron aux 3 fromages en gratin : etape 25
6Servez bien chaud.Potimarron aux 3 fromages en gratin : etape 25

Remarques

Vous pouvez bien sur utilisez les 3 fromages de votre choix, différents de ce (délicieux) trio de fromage franc-comtois.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-potimarron-aux-3-fromages-gratin.php
Le 19 Avril 2024.
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