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Filet de bar de retour des indes (Version en diaporama)
Étape 1/6 : 15 min.
Préparez 4 filets de poisson, retirez soigneusement toutes les arêtes, séchez les avec un papier absorbant.Salez légèrement, puis enduisez soigneusement le coté chair avec les épices.