Informations diététiques et ingrédients

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Dans cette page : Généralités - Le tableau des ingrédients

Généralités

Pour chaque recette que vous trouverez sur ce site, des informations diététiques sont calculées. Il vous est ainsi présenté :
  • Le poids de protides en grammes (g)
  • Le poids de glucides en grammes (g)
  • Le poids de lipides en grammes (g)
  • Et enfin le nombre de calories, exprimé en kilo-calories (1 kilo-calorie = 1 000 calories)
Et cela pour l'ensemble de la recette, pour 100 grammes de préparation, pour une personne ou pour une unité (pour 1 gâteau, pour 1 pain, etc.).

Attention : ces valeurs ne sont que des approximations qui ont été recalculées, elles ne peuvent pas être considérées comme un chiffre juste et précis mais plutôt comme une indication. Il peut malheureusement se produire des erreurs de conversion ou de calcul.

Important : l'utilisation des informations données sur cette page dans le cadre d'un régime, sans avis médical, est fortement déconseillée ! L'auteur ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des éventuels problèmes de santé qui pourraient survenir suite à une telle utilisation.

Le tableau des ingrédients

Voici le tableau des ingrédients utilisés dans les différentes recettes, et pour chacun d'eux les valeurs nutritionnelles associées pour 100g de l'ingrédient, ainsi que le prix moyen au kilo (ou au litre) en €.Changer de monnaie : [USD]  [GBP]  [CAD]  [AUD]  Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation. Plus d'info...

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NoPhotoIngrédientCalories Protides
(grammes)
Glucides
(grammes)
Lipides
(grammes)
Utilisé dans
combien de
recettes ?
Prix au
kilo
  A->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->A
1Abricotage Abricotage400 01000 14 6.0 €
2Abricots Abricots44 1100 3 6.0 €
3Abricots secs Abricots secs44 1100 8 11.2 €
4Agar-agar Agar-agar11 2.700 7 146.0 €
5Alcool de fruit neutre Alcool de fruit neutre240 000 1 16.0 €
6Alcool de poire Alcool de poire235 000 3 30.0 €
7Amandes effilées Amandes effilées643 191855 15 15.0 €
8Amandes effilées grillées Amandes effilées grillées538 152542 2 11.6 €
9Amandes en poudre Amandes en poudre641 1917.555 36 20.0 €
10Amandes entières Amandes entières634 201754 17 13.0 €
11Amaretto Amaretto68 0170 4 25.0 €
12Ananas Ananas48 0120 5 1.0 €
13Ananas Victoria Ananas Victoria48 0120 2 6.0 €
14Appareil à crème brulée Appareil à crème brulée252 52216 1 5.6 €
15Artichaut Artichaut40 280 2 3.0 €
16Artichaut violets Artichaut violets40 280 11 4.0 €
17Asperges Asperges28 2.440.3 2 7.0 €
18Asperges vertes Asperges vertes23 1.83.50.2 4 18.0 €
19Aubergine Aubergine27 1.35.50 3 4.0 €
20Avocat Avocat321 3751 15 6.0 €
21Banane Banane90 1.4200.5 4 1.5 €
22Basilic Basilic0 000 11 140.0 €
23Bâtonnets de chocolat Bâtonnets de chocolat530 26330 1 7.0 €
24Betterave crue Betterave crue96 1680 10 2.2 €
25Bettes Bettes8 020 1 1.2 €
26Beurre Beurre759 0.7084 304 7.0 €
27Beurre clarifié Beurre clarifié949 10105 25 7.0 €
28Beurre de cacahouètes Beurre de cacahouètes576 292540 1 8.0 €
29Bicarbonate de soude Bicarbonate de soude0 000 3 6.0 €
30Bière Bière48 1110 4 5.0 €
31Biscuits à la cuillère Biscuits à la cuillère267 9427 6 2.4 €
32Blanc d'œuf Blanc d'œuf20 500 43 2.9 €
33Bouillon de légumes Bouillon de légumes17 021 15 0.8 €
34Bouillon de petit salé Bouillon de petit salé50 000 1 1.0 €
35Boulettes de viandes Boulettes de viandes325 12429 3 6.0 €
36Boulgour Boulgour361 12761 1 4.0 €
37Bouquet garni Bouquet garni36 270 18 17.4 €
38Brioche de Nanterre Brioche de Nanterre347 83619 2 3.0 €
39Brocoli Brocoli32 2.55.50 10 4.0 €
40Cacahouètes Cacahouètes600 272444 3 5.0 €
41Cacao en poudre Cacao en poudre441 204321 17 8.0 €
42Café froid Café froid2 0.20.40 5 1.5 €
43Calvados Calvados248 000 4 18.0 €
44Camembert Camembert297 200.324 2 2.0 €
45Cancoillotte Cancoillotte105 1614.1 4 10.0 €
46Cannelle Cannelle365 1.2814 2 15.0 €
47Carotte Carotte35 0.880 55 1.0 €
48Cassis Cassis60 1140 3 5.0 €
49Céleri-branche Céleri-branche20 140 2 1.5 €
50Céleri-rave Céleri-rave21 0.64.20.2 6 1.0 €
51Cerfeuil Cerfeuil0 000 1 136.0 €
52Cerises Cerises70 1.5150.5 1 5.0 €
53Cerneaux de noix Cerneaux de noix660 151560 14 21.0 €
54Cervelas Cervelas317 14029 3 10.0 €
55Chair à saucisse Chair à saucisse380 14036 1 9.9 €
56Chair de crabe Chair de crabe103 1723 5 30.0 €
57Champignons Champignons28 340 45 5.0 €
58Champignons de Paris Champignons de Paris28 340 7 3.5 €
59Champignons noirs séchés Champignons noirs séchés59 1.7130 2 21.0 €
60Chanterelles (ou girolles) Chanterelles (ou girolles)28 340 2 10.0 €
61Chapelure Chapelure290 8602 8 2.0 €
62Châtaignes cuites  Châtaignes cuites 113 2231.4 1 15.0 €
63Chocolat Chocolat530 26330 24 7.0 €
64Chocolat au lait Chocolat au lait550 55634 2 15.0 €
65Chocolat blanc Chocolat blanc533 66229 7 20.0 €
66Chorizo Chorizo537 30345 3 9.0 €
67Chou rave Chou rave7 1.700 1 2.0 €
68Chou romanesco Chou romanesco20 320 5 6.0 €
69Chou rouge Chou rouge24 1.440.3 1 4.0 €
70Chou vert Chou vert28 340 20 1.8 €
71Chou-fleur Chou-fleur20 230 19 1.4 €
72Choucroute crue Choucroute crue28 15.50.2 2 1.6 €
73Choux de Bruxelles Choux de Bruxelles48 470.5 7 4.5 €
74Ciboulette Ciboulette0 000 40 140.0 €
75Cidre Cidre24 060 1 5.0 €
76Citron Citron40 190 80 2.3 €
77Citron vert Citron vert40 190 39 2.4 €
78Citrons confits Citrons confits285 1529 1 3.4 €
79Clémentine Clémentine39 0.890 5 8.0 €
80Cognac ou d'Armagnac Cognac ou d'Armagnac280 000 14 20.0 €
81Coing Coing54 0.5120.5 2 2.0 €
82Colorant alimentaire Colorant alimentaire0 000 13 110.0 €
83Compote d'abricots Compote d'abricots148 1360 1 5.0 €
84Compote de poire Compote de poire80 0200 1 2.6 €
85Compote de pommes Compote de pommes60 0150 9 1.6 €
86Compote de rhubarbe Compote de rhubarbe104 0260 1 1.7 €
87Comté Comté396 301.530 13 18.0 €
88Concentré de tomate Concentré de tomate90 3.5180.5 10 2.1 €
89Concombre Concombre12 120 10 2.5 €
90Confit de canard Confit de canard710 28166 1 18.0 €
91Confiture Confiture243 0.4600.2 1 4.0 €
92Confiture d'agrumes Confiture d'agrumes243 0.4600.2 1 4.0 €
93Confiture de framboises Confiture de framboises239 0.5580.6 1 17.0 €
94Copeaux de chocolat Copeaux de chocolat530 26330 2 7.0 €
95Coques Coques55 613 5 6.0 €
96Coriandre Coriandre0 000 23 50.0 €
97Cornichons au vinaigre Cornichons au vinaigre11 0.72.10 4 8.0 €
98Cornichons frais Cornichons frais12 120 1 5.0 €
99Côtelette de porc Côtelette de porc275 26019 3 14.0 €
100Coulis de cassis Coulis de cassis60 1140 4 5.0 €
101Coulis de fruits frais Coulis de fruits frais64 0160 11 4.1 €
102Coulis de tomates Coulis de tomates37 1.66.60.5 3 1.5 €
103Courgette Courgette27 003 31 3.0 €
104Cranberries séchées Cranberries séchées343 0.182.41.4 1 30.0 €
105Crème anglaise Crème anglaise152 6148 11 8.8 €
106Crème au beurre Crème au beurre412 43628 1 3.0 €
107Crème Chantilly Crème Chantilly307 31327 21 6.0 €
108Crème d'amandes ou frangipane Crème d'amandes ou frangipane552 103840 8 7.8 €
109Crème de cassis Crème de cassis112 0280 2 6.4 €
110Crème de marrons Crème de marrons277 1670.6 3 10.0 €
111Crème de noisette Crème de noisette503 73139 1 12.6 €
112Crème de pistache Crème de pistache388 61932 1 5.3 €
113Crème fraiche Crème fraiche298 3430 79 4.0 €
114Crème fraiche liquide Crème fraiche liquide298 3430 103 4.0 €
115Crème pâtissière Crème pâtissière189 7209 16 4.9 €
116Crème pâtissière à la pomme Crème pâtissière à la pomme133 3195 1 5.9 €
117Crème pâtissière au citron Crème pâtissière au citron135 5137 4 4.4 €
118Crémeux aux fruits Crémeux aux fruits272 51820 1 4.6 €
119Crêpe Crêpe243 72015 3 2.2 €
120Crépine de porc Crépine de porc122 1706 1 1.0 €
121Crevettes Crevettes72 1800 8 7.0 €
122Crevettes cuites Crevettes cuites72 1800 5 7.5 €
123Croustillant d'agrumes Croustillant d'agrumes116 1280 2 5.5 €
124Cube de bouillon de bœuf Cube de bouillon de bœuf5 0.10.30.4 9 10.1 €
125Cube de bouillon de volaille Cube de bouillon de volaille5 0.10.30.4 29 12.0 €
126Curry Curry284 113312 8 50.0 €
127Dorure Dorure160 13012 63 2.9 €
128Eau Eau0 000 110 0.0 €
129Eau de fleur d'oranger Eau de fleur d'oranger0 000 2 30.0 €
130Eau de mer Eau de mer0 000 2 0.0 €
131Échalote Échalote73 1.3170 126 1.6 €
132Échine de porc Échine de porc302 17026 3 4.5 €
133Ecorces de pamplemousse confites Ecorces de pamplemousse confites304 1750 3 1.3 €
134Endive Endive20 140 11 1.2 €
135Épices à chili Épices à chili0 000 4 74.0 €
136Épices à couscous Épices à couscous0 000 4 100.0 €
137Épices pour pain d'épices Épices pour pain d'épices0 000 1 60.0 €
138Épinards cuits Épinards cuits67 463 17 3.3 €
139Épinards frais Épinards frais20 230 5 3.2 €
140Époisses Époisses284 16.50.923.8 3 32.0 €
141Escalope de veau Escalope de veau175 19011 2 20.0 €
142Estragon Estragon0 000 8 140.0 €
143Extrait d'amandes amères Extrait d'amandes amères0 000 2 60.0 €
144Farine Farine341 9741 158 1.1 €
145Farine de châtaignes Farine de châtaignes180 2.6382 3 12.0 €
146Farine de maïs Farine de maïs359 9743 2 2.0 €
147Farine de pois-chiche Farine de pois-chiche114 7172 2 3.6 €
148Farine de sarrasin Farine de sarrasin338 10702 2 2.0 €
149Farine de seigle Farine de seigle337 8741 6 2.5 €
150Farine type 65 (T65) Farine type 65 (T65)354 10751.5 17 1.6 €
151Fécule de pomme de terre Fécule de pomme de terre324 0810 1 6.0 €
152Feta Feta261 17121 16 10.0 €
153Feuille azyme Feuille azyme0 000 2 1 000.0 €
154Feuille de brick Feuille de brick276 6601.3 12 7.5 €
155Feuille de cassissier Feuille de cassissier0 000 1 0.0 €
156Feuille de laurier Feuille de laurier0 000 37 780.0 €
157Feuille de nori Feuille de nori40 550 1 200.0 €
158Feuille de pâte filo Feuille de pâte filo377 30621 4 6.8 €
159Feuille de riz Feuille de riz2 000 1 15.0 €
160Feuilles de menthe fraîche Feuilles de menthe fraîche0 000 18 140.0 €
161Feuilles de salade Feuilles de salade11 11.20.2 2 8.5 €
162Fèves Fèves80 6140 5 3.9 €
163Filet d'anchois Filet d'anchois170 20010 4 30.0 €
164Filet de poisson Filet de poisson68 1700 21 10.0 €
165Filet de poulet Filet de poulet143 2007 21 14.0 €
166Filet de rouget Filet de rouget116 2004 3 30.0 €
167Filet de saumon Filet de saumon170 20010 4 20.0 €
168Filet de sole Filet de sole68 1700 3 60.0 €
169Filet mignon de porc Filet mignon de porc302 17026 7 19.0 €
170Filets de truite fumée Filets de truite fumée102 2002.5 1 35.0 €
171Flocons d'avoine Flocons d'avoine369 14675 8 12.0 €
172Flocons de pommes de terre Flocons de pommes de terre361 8801 5 20.0 €
173Foie gras Foie gras438 11442 9 33.3 €
174Foie gras cru Foie gras cru467 123.545 5 35.0 €
175Fond d'artichaut Fond d'artichaut41 2.67.70 2 15.0 €
176Fond de veau Fond de veau330 13604.2 2 40.0 €
177Fondant Fondant400 01000 3 5.0 €
178Fonds de vol-au-vent Fonds de vol-au-vent414 53130 1 3.0 €
179Fraises Fraises32 170 14 5.0 €
180Framboises Framboises36 180 6 6.0 €
181Fromage Fromage341 22725 19 7.0 €
182Fromage frais Fromage frais88 1830.4 10 15.0 €
183Fromage râpé Fromage râpé341 22725 44 10.0 €
184Fruits confits Fruits confits380 1940 3 15.0 €
185Fruits de la passion Fruits de la passion100 3220 1 7.0 €
186Fruits de votre choix Fruits de votre choix48 0120 2 5.0 €
187Fumet de poisson Fumet de poisson30 000 7 33.0 €
188Galette de sarrasin Galette de sarrasin153 7205 10 1.5 €
189Ganache au chocolat Ganache au chocolat418 33430 4 5.5 €
190Gélatine Gélatine184 4600 20 81.8 €
191Gelée de cassis Gelée de cassis264 1650 1 6.0 €
192Gélifiant à confiture (genre vit'pris) Gélifiant à confiture (genre vit'pris)400 01000 2 16.0 €
193Génoise Génoise336 93916 4 3.7 €
194Gigot d'agneau Gigot d'agneau269 20021 1 15.0 €
195Gingembre Gingembre83 1.817.70.5 1 6.0 €
196Glace à la menthe fraîche Glace à la menthe fraîche197 61413 1 4.7 €
197Glace à la vanille Glace à la vanille191 51811 6 7.1 €
198Glace royale Glace royale332 1820 1 3.3 €
199Gorge de porc Gorge de porc164 16250 1 4.0 €
200Gousse d'ail Gousse d'ail136 6280 61 8.9 €
201Gousse de vanille Gousse de vanille52 0130 27 875.0 €
202Graines de coriandre Graines de coriandre432 12.45518 1 102.0 €
203Graines de cumin Graines de cumin398 173322 1 60.0 €
204Graines de lin Graines de lin569 19.828.941.6 6 8.0 €
205Graines de millet Graines de millet340 11654 1 4.0 €
206Graines de moutarde Graines de moutarde549 262837 1 8.0 €
207Graines de pavot Graines de pavot465 20441 5 52.0 €
208Graines de sésame Graines de sésame570 201050 16 5.0 €
209Grains de poivre Grains de poivre0 000 4 45.0 €
210Graisse d'oie Graisse d'oie900 00100 16 6.0 €
211Grand Marnier Grand Marnier92 0230 3 40.0 €
212Griottines Griottines252 0630 3 30.0 €
213Gros sel Gros sel0 000 14 2.5 €
214Guacamole Guacamole174 1218 1 5.2 €
215Haricots blancs Haricots blancs136 9240.4 4 5.0 €
216Haricots rouges Haricots rouges337 22.858.11.5 2 4.1 €
217Haricots verts Haricots verts38 2.570 8 4.0 €
218Harissa Harissa107 0.824.30.7 1 3.3 €
219Herbes de Provence Herbes de Provence0 000 8 50.0 €
220Herbes de votre choix Herbes de votre choix0 000 31 140.0 €
221Houmous Houmous159 8167 1 3.0 €
222Huile Huile900 00100 50 2.1 €
223Huile d'olive Huile d'olive900 00100 330 4.0 €
224Huile d'olive aux herbes Huile d'olive aux herbes918 00102 9 4.2 €
225Huile de noix Huile de noix400 01000 2 15.0 €
226Huile de palme Huile de palme900 00100 3 4.0 €
227Huile de sésame Huile de sésame900 00100 6 15.0 €
228Jambon Jambon290 20322 17 10.0 €
229Jambon cru Jambon cru330 15030 11 15.0 €
230Jambon fumé Jambon fumé330 15030 22 15.0 €
231Jarret de porc Jarret de porc257 17021 1 5.0 €
232Jaune d'œuf Jaune d'œuf350 16.5031.5 62 2.9 €
233Jus de champignons Jus de champignons28 340 1 439.0 €
234Jus de citron Jus de citron40 190 37 6.0 €
235Jus de citron vert Jus de citron vert40 190 4 6.0 €
236Jus de fruit de la passion Jus de fruit de la passion100 3220 1 7.0 €
237Jus de pomme Jus de pomme45 0.2110 1 2.0 €
238Jus de volaille Jus de volaille338 12530 2 2.0 €
239Kirsch Kirsch264 000 5 30.0 €
240Kiwi Kiwi53 1.6110.3 6 1.2 €
241Lait Lait79 53.55 58 1.0 €
242Lait concentré sucré Lait concentré sucré329 9539 1 5.0 €
243Lait de coco non sucré Lait de coco non sucré216 0024 4 2.1 €
244Lait entier Lait entier66 53.53.5 27 1.1 €
245Langoustines Langoustines86 1702 6 15.0 €
246Lard Lard576 9060 24 5.0 €
247Lardons Lardons576 9060 32 6.7 €
248Lardons fumés Lardons fumés576 9060 4 7.5 €
249Lasagnes Lasagnes319 12.567.20 1 3.0 €
250Lemon curd Lemon curd300 42620 3 3.0 €
251Lentilles vertes Lentilles vertes291 25441.7 4 4.0 €
252Levain Levain177 5371 20 0.5 €
253Levure chimique Levure chimique76 0190 22 10.0 €
254Levure de boulanger Levure de boulanger340 38384 55 30.0 €
255Liqueur de verveine Liqueur de verveine120 0300 1 60.0 €
256Macédoine de légumes Macédoine de légumes123 3127 2 2.5 €
257Mâche Mâche4 010 3 7.5 €
258Macvin du Jura Macvin du Jura56 0140 1 20.0 €
259Maïzena Maïzena348 9703.5 26 4.7 €
260Maquereau Maquereau176 220.59.5 1 3.0 €
261Maroilles Maroilles419 24235 2 15.0 €
262Marrons glacés Marrons glacés321 1771 2 30.0 €
263Marsala Marsala116 1280 1 7.6 €
264Mascarpone Mascarpone412 4.84.841.5 8 7.5 €
265Mayonnaise Mayonnaise763 3183 18 2.2 €
266Mayonnaise au citron Mayonnaise au citron649 3469 2 2.3 €
267Melon Melon37 17.90.2 2 2.5 €
268Meringue italienne Meringue italienne276 2670 5 1.2 €
269Metton de cancoillotte Metton de cancoillotte120 14.516.5 3 3.0 €
270Miel Miel693 0077 6 6.0 €
271Mont d'Or Mont d'Or287 20023 9 13.0 €
272Morbier Morbier300 27320 2 10.7 €
273Morilles séchées Morilles séchées28 340 5 439.0 €
274Morue Morue72 1800 2 11.0 €
275Moules Moules119 2033 5 2.0 €
276Mousse au chocolat Mousse au chocolat371 42827 1 4.6 €
277Moutarde Moutarde97 675 23 1.8 €
278Mozzarella Mozzarella317 21.52.524.6 5 5.0 €
279Mûres Mûres52 1120 1 6.0 €
280Navet Navet32 170 26 1.6 €
281Noilly Noilly40 0100 3 12.0 €
282Noisettes en poudre Noisettes en poudre677 151761 3 35.0 €
283Noix Noix660 151560 2 8.0 €
284Noix caramélisées Noix caramélisées624 132652 1 7.1 €
285Noix de cajou Noix de cajou570 17.530.542 4 12.0 €
286Noix de coco en poudre Noix de coco en poudre123 4.718.53.4 3 5.3 €
287Noix de muscade râpée Noix de muscade râpée0 000 8 59.0 €
288Noix de pécan Noix de pécan690 101466 3 20.0 €
289Noix de saint-jacques Noix de saint-jacques60 1500 7 23.0 €
290Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne) Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne)81 9.310.90 2 4.0 €
291Oeufs brouillés Oeufs brouillés237 12021 1 3.4 €
292Oeufs pochés Oeufs pochés147 12011 5 2.6 €
293Oignon Oignon41 1.390 98 1.2 €
294Oignon rouge Oignon rouge41 1.390 8 1.5 €
295Oignons caramélisés Oignons caramélisés406 43030 3 1.3 €
296Oignons nouveaux Oignons nouveaux41 1.390 37 1.2 €
297Olives noires Olives noires361 2.2736 6 15.0 €
298Olives vertes Olives vertes361 2.2736 5 15.0 €
299Orange Orange38 18.60 12 2.0 €
300Origan séché Origan séché0 000 2 13.0 €
301Oseille Oseille0 000 4 20.0 €
302Œuf Œuf160 13012 179 2.9 €
303Œuf de caille Œuf de caille161 2009 2 13.0 €
304Œuf dur Œuf dur160 13012 22 2.9 €
305Pain Pain233 7491 32 1.0 €
306Pain de mie Pain de mie266 8456 9 2.6 €
307Pains pour hamburger (buns) Pains pour hamburger (buns)258 8436 2 1.8 €
308Palette de porc Palette de porc293 17025 2 7.0 €
309Palourdes Palourdes61 761 1 14.0 €
310Pamplemousse Pamplemousse38 0.690 7 1.5 €
311Panna cotta Panna cotta275 31423 1 11.4 €
312Parmigiano reggiano (Parmesan) Parmigiano reggiano (Parmesan)393 40225 28 20.0 €
313Pâte à brioche Pâte à brioche359 83919 14 3.0 €
314Pâte à choux Pâte à choux250 71518 8 2.3 €
315Pâte à crumble Pâte à crumble173 2219 1 5.5 €
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319Pâte à sablés Bretons Pâte à sablés Bretons448 55324 1 3.2 €
320Pâte brisée Pâte brisée515 74335 7 3.4 €
321Pâte d'amande Pâte d'amande473 95325 6 10.9 €
322Pâte fermentée Pâte fermentée188 5420 20 1.1 €
323Pâte feuilletée Pâte feuilletée427 43331 58 3.0 €
324Pâte ou poudre de pistache Pâte ou poudre de pistache430 94922 12 4.9 €
325Pâte pour pâtes fraiches Pâte pour pâtes fraiches261 10445 1 1.7 €
326Pâte sablée Pâte sablée475 74231 25 4.8 €
327Pâte sablée au chocolat Pâte sablée au chocolat466 65226 1 3.5 €
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329Pâtes Pâtes319 12.567.20 11 1.0 €
330Pêche Pêche44 0110 8 5.0 €
331Persil Persil0 000 84 50.0 €
332Petits fruits Petits fruits48 0120 1 8.0 €
333Petits-pois Petits-pois64 4120 17 4.5 €
334Pignons de pin Pignons de pin685 13.81862 3 40.0 €
335Piment Piment24 1.240.3 1 4.0 €
336Piment en poudre Piment en poudre384 6728 3 15.0 €
337Pistaches Pistaches646 211954 12 10.8 €
338Pointes d'asperges Pointes d'asperges24 240 1 28.8 €
339Poireau Poireau38 27.50 51 2.1 €
340Poires Poires59 0.4140.2 17 1.5 €
341Pois chiche en boite Pois chiche en boite119 7.417.22.3 4 1.7 €
342Pois mange-tout Pois mange-tout41 3.270 1 20.0 €
343Poisson Poisson72 1800 9 8.0 €
344Poitrine fumée Poitrine fumée291 15.70.725 3 10.0 €
345Poivre Poivre0 000 400 40.0 €
346Poivron Poivron20 1.23.80 3 4.0 €
347Polenta Polenta116 568 4 1.3 €
348Polenta en poudre
 Polenta en poudre 110 6.7181.2 1 2.0 €
349Pommes Pommes51 0.311.70.3 30 1.5 €
350Pommes de terre Pommes de terre85 2190.1 53 1.0 €
351Pommes de terre cuites Pommes de terre cuites85 2190.1 21 1.1 €
352Porto Porto126 0014 9 7.0 €
353Potimarron Potimarron28 1.25.90 9 3.0 €
354Poudre de thé vert Matcha Poudre de thé vert Matcha4 100 1 300.0 €
355Poulet cuit Poulet cuit143 2007 10 5.0 €
356Poulet fumé Poulet fumé143 2007 1 3.6 €
357Pousses de soja Pousses de soja58 65.31.4 1 6.0 €
358Pralin Pralin460 95224 3 6.2 €
359Pruneaux secs Pruneaux secs224 2540 3 5.0 €
360Prunes Prunes224 2540 2 3.3 €
361Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre171 21611 12 1.9 €
362Purée de potimarron Purée de potimarron24 150 1 2.6 €
363Purée de sésame (tahineh) Purée de sésame (tahineh)817 292069 3 15.0 €
364Quatre-épices Quatre-épices0 000 6 52.0 €
365Queue de bœuf Queue de bœuf193 2809 1 6.8 €
366Queues de langouste Queues de langouste86 1801.5 1 40.0 €
367Radis Radis20 140 18 1.5 €
368Raisins secs Raisins secs324 3751.3 15 5.0 €
369Ratatouille Ratatouille83 147 1 3.9 €
370Reblochon Reblochon354 31822 2 11.0 €
371Rhubarbe Rhubarbe16 0.53.50 3 2.0 €
372Rhum Rhum315 000 26 14.0 €
373Rhum Malibu Rhum Malibu72 0180 2 15.0 €
374Ricotta Ricotta136 1248 2 5.0 €
375Rillettes Rillettes525 11153 2 6.6 €
376Riz Riz88 2200 14 1.5 €
377Riz au lait Riz au lait112 5144 2 2.7 €
378Riz cuit Riz cuit131 1711 11 1.3 €
379Riz rouge Riz rouge350 7.476.61.6 1 5.6 €
380Riz Thaï Riz Thaï88 2200 1 2.5 €
381Romarin Romarin0 000 22 140.0 €
382Roquefort Roquefort415 23235 1 35.0 €
383Sabayon Sabayon271 63711 2 5.4 €
384Sablés Arlésiens Sablés Arlésiens398 63526 1 4.9 €
385Safran Safran0 000 3 13 000.0 €
386Saindoux Saindoux850 1094 7 6.0 €
387Salade d'herbe Salade d'herbe189 0021 1 50.0 €
388Salade verte Salade verte11 11.20.2 14 10.0 €
389Sardines à l'huile Sardines à l'huile222 26.4012.9 2 20.0 €
390Sauce au chocolat Sauce au chocolat346 33422 3 4.0 €
391Sauce béchamel Sauce béchamel197 51513 14 1.7 €
392Sauce cocktail Sauce cocktail736 3180 1 2.5 €
393Sauce crème au vin jaune Sauce crème au vin jaune201 8.318.591.8 1 26.7 €
394Sauce Hollandaise Sauce Hollandaise641 4169 2 5.4 €
395Sauce légère aux herbes Sauce légère aux herbes141 5109 2 1.6 €
396Sauce normande (pour poisson) Sauce normande (pour poisson)118 2510 1 15.3 €
397Sauce pesto Sauce pesto900 211584 8 23.7 €
398Sauce rémoulade Sauce rémoulade628 3168 4 2.1 €
399Sauce soja Sauce soja108 7200 10 15.0 €
400Sauce tomate pour pizza Sauce tomate pour pizza113 179 5 3.9 €
401Sauce vinaigrette Sauce vinaigrette652 0172 30 3.2 €
402Saucisse Saucisse380 14036 3 11.0 €
403Saucisse de Morteau Saucisse de Morteau317 14029 19 12.0 €
404Saucisson Saucisson220 20350 1 18.0 €
405Sauge Sauge0 000 19 50.0 €
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407Saumon fumé Saumon fumé268 22020 13 30.0 €
408Saumon gravlax Saumon gravlax140 12144 1 11.7 €
409Sel Sel0 000 420 2.0 €
410Sel fin Sel fin0 000 72 2.0 €
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420Sucre de canne Sucre de canne400 01000 18 1.9 €
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422Sucre en poudre Sucre en poudre400 01000 252 0.8 €
423Sucre glace Sucre glace400 01000 51 3.3 €
424Sucre perlé Sucre perlé400 01000 8 2.6 €
425Sucre vanillé Sucre vanillé388 0970 68 26.3 €
426Tabasco Tabasco4 100 10 36.0 €
427Taboulé de chou-fleur Taboulé de chou-fleur83 147 1 2.3 €
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461Vinaigre de riz Vinaigre de riz20 050 2 7.0 €
462Vinaigre de Xérès Vinaigre de Xérès5 01.30 1 28.0 €
463Vitamine C Vitamine C0 000 12 70.0 €
464Volaille Volaille147 2107 1 4.0 €
465Wasabi Wasabi223 4023 2 70.0 €
466Whisky Whisky238 000 5 13.0 €
467Xérès Xérès120 000 1 20.0 €
468Yaourt nature Yaourt nature55 561.2 5 1.4 €

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Dernière mise à jour : Le 28 Avril 2018

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Vos 3 commentaires ou questions sur cette page :

Combien de calorie correspondes à 1 kilo
Par Anonyme le 16 novembre 2010 à 10h03 (n° 1)
bonjour,
Juste pour info, le prix du beurre au kilo indiqué dans le tableau à 4.5 € / kilo n'est plus vraiment d'actualité en Mars 2018... le prix au kilo est plus proche des 9 voir 10 € le kilo.
Par Sarha le 4 mars 2018 à 12h01 (n° 2)
Bonjour,
Oui, effectivement, mais il redescends un peu en ce moment, du coup je pondère un peu le prix sans le pousser à 10€.
Merci de votre remarque en tout cas.
Par jh le 11 mars 2018 à 11h34 (n° 3)
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Posté par : Le 22 Septembre 2018 à 03h16

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