Informations diététiques et ingrédients

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Dans cette page : Généralités - Le tableau des ingrédients

Généralités

Pour chaque recette que vous trouverez sur ce site, des informations diététiques sont calculées. Il vous est ainsi présenté :
  • Le poids de protides en grammes (g)
  • Le poids de glucides en grammes (g)
  • Le poids de lipides en grammes (g)
  • Et enfin le nombre de calories, exprimé en kilo-calories (1 kilo-calorie = 1 000 calories)
Et cela pour l'ensemble de la recette, pour 100 grammes de préparation, pour une personne ou pour une unité (pour 1 gâteau, pour 1 pain, etc.).

Attention : ces valeurs ne sont que des approximations qui ont été recalculées, elles ne peuvent pas être considérées comme un chiffre juste et précis mais plutôt comme une indication. Il peut malheureusement se produire des erreurs de conversion ou de calcul.

Important : l'utilisation des informations données sur cette page dans le cadre d'un régime, sans avis médical, est fortement déconseillée ! L'auteur ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des éventuels problèmes de santé qui pourraient survenir suite à une telle utilisation.

Le tableau des ingrédients

Voici le tableau des ingrédients utilisés dans les différentes recettes, et pour chacun d'eux les valeurs nutritionnelles associées pour 100g de l'ingrédient, ainsi que le prix moyen au kilo (ou au litre) en €.Changer de monnaie : [USD]  [GBP]  [CAD]  [AUD]  Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation. Plus d'info...

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NoPhotoIngrédientCalories Protides
(grammes)
Glucides
(grammes)
Lipides
(grammes)
Utilisé dans
combien de
recettes ?
Prix au
kilo
  A->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->A
1Abricotage Abricotage400 01000 13 6.0 €
2Abricots Abricots44 1100 3 6.0 €
3Abricots secs Abricots secs88 2200 7 11.2 €
4Agar-agar Agar-agar11 2.700 7 146.0 €
5Alcool de fruit neutre Alcool de fruit neutre240 000 1 16.0 €
6Alcool de poire Alcool de poire235 000 3 30.0 €
7Amandes effilées Amandes effilées643 191855 15 15.0 €
8Amandes effilées grillées Amandes effilées grillées538 152542 2 11.6 €
9Amandes en poudre Amandes en poudre641 1917.555 35 20.0 €
10Amandes entières Amandes entières634 201754 17 13.0 €
11Amaretto Amaretto68 0170 4 25.0 €
12Ananas Ananas48 0120 5 1.0 €
13Ananas Victoria Ananas Victoria48 0120 2 6.0 €
14Appareil à crème brulée Appareil à crème brulée252 52216 1 5.6 €
15Artichaut Artichaut40 280 2 3.0 €
16Artichaut violets Artichaut violets40 280 11 4.0 €
17Asperges Asperges28 2.440.3 2 7.0 €
18Asperges vertes Asperges vertes23 1.83.50.2 4 18.0 €
19Aubergine Aubergine27 1.35.50 3 4.0 €
20Avocat Avocat321 3751 14 6.0 €
21Banane Banane90 1.4200.5 4 1.5 €
22Basilic Basilic0 000 9 140.0 €
23Bâtonnets de chocolat Bâtonnets de chocolat530 26330 1 7.0 €
24Betterave crue Betterave crue96 1680 10 2.2 €
25Bettes Bettes8 020 1 1.2 €
26Beurre Beurre759 0.7084 301 7.0 €
27Beurre clarifié Beurre clarifié949 10105 25 7.0 €
28Beurre de cacahouètes Beurre de cacahouètes576 292540 1 8.0 €
29Bicarbonate de soude Bicarbonate de soude0 000 3 6.0 €
30Bière Bière48 1110 4 5.0 €
31Biscuits à la cuillère Biscuits à la cuillère267 9427 6 2.4 €
32Blanc d'œuf Blanc d'œuf20 500 42 2.9 €
33Bouillon de légumes Bouillon de légumes17 021 15 0.8 €
34Bouillon de petit salé Bouillon de petit salé50 000 1 1.0 €
35Boulettes de viandes Boulettes de viandes325 12429 3 6.0 €
36Boulgour Boulgour361 12761 1 4.0 €
37Bouquet garni Bouquet garni36 270 18 17.4 €
38Brioche de Nanterre Brioche de Nanterre330 73518 2 2.9 €
39Brocoli Brocoli32 2.55.50 10 4.0 €
40Cacahouètes Cacahouètes600 272444 3 5.0 €
41Cacao en poudre Cacao en poudre441 204321 17 8.0 €
42Café froid Café froid2 0.20.40 5 1.5 €
43Calvados Calvados248 000 4 18.0 €
44Camembert Camembert297 200.324 2 2.0 €
45Cancoillotte Cancoillotte105 1614.1 4 10.0 €
46Cannelle Cannelle365 1.2814 2 15.0 €
47Carotte Carotte35 0.880 55 1.0 €
48Cassis Cassis60 1140 3 5.0 €
49Céleri-branche Céleri-branche20 140 2 1.5 €
50Céleri-rave Céleri-rave21 0.64.20.2 6 1.0 €
51Cerfeuil Cerfeuil0 000 1 136.0 €
52Cerises Cerises70 1.5150.5 1 5.0 €
53Cerneaux de noix Cerneaux de noix660 151560 14 21.0 €
54Cervelas Cervelas317 14029 3 10.0 €
55Chair à saucisse Chair à saucisse380 14036 1 9.9 €
56Chair de crabe Chair de crabe103 1723 5 30.0 €
57Champignons Champignons28 340 43 5.0 €
58Champignons de Paris Champignons de Paris28 340 7 3.5 €
59Champignons noirs séchés Champignons noirs séchés59 1.7130 2 21.0 €
60Chanterelles (ou girolles) Chanterelles (ou girolles)28 340 2 10.0 €
61Chapelure Chapelure290 8602 8 2.0 €
62Châtaignes cuites  Châtaignes cuites 113 2231.4 1 15.0 €
63Chocolat Chocolat530 26330 24 7.0 €
64Chocolat au lait Chocolat au lait550 55634 2 15.0 €
65Chocolat blanc Chocolat blanc533 66229 6 20.0 €
66Chorizo Chorizo537 30345 2 9.0 €
67Chou rave Chou rave7 1.700 1 2.0 €
68Chou romanesco Chou romanesco20 320 5 6.0 €
69Chou rouge Chou rouge24 1.440.3 1 4.0 €
70Chou vert Chou vert28 340 20 1.8 €
71Chou-fleur Chou-fleur20 230 19 1.4 €
72Choucroute crue Choucroute crue28 15.50.2 2 1.6 €
73Choux de Bruxelles Choux de Bruxelles48 470.5 7 4.5 €
74Ciboulette Ciboulette0 000 40 140.0 €
75Cidre Cidre24 060 1 5.0 €
76Citron Citron40 190 78 2.3 €
77Citron vert Citron vert40 190 38 2.4 €
78Citrons confits Citrons confits285 1529 1 3.4 €
79Clémentine Clémentine39 0.890 5 8.0 €
80Cognac ou d'Armagnac Cognac ou d'Armagnac280 000 13 20.0 €
81Coing Coing54 0.5120.5 2 2.0 €
82Colorant alimentaire Colorant alimentaire0 000 13 110.0 €
83Compote d'abricots Compote d'abricots148 1360 1 5.0 €
84Compote de poire Compote de poire80 0200 1 2.6 €
85Compote de pommes Compote de pommes60 0150 9 1.6 €
86Compote de rhubarbe Compote de rhubarbe104 0260 1 1.7 €
87Comté Comté396 301.530 12 18.0 €
88Concentré de tomate Concentré de tomate90 3.5180.5 10 2.1 €
89Concombre Concombre12 120 10 2.5 €
90Confit de canard Confit de canard710 28166 1 18.0 €
91Confiture Confiture243 0.4600.2 1 4.0 €
92Confiture d'agrumes Confiture d'agrumes243 0.4600.2 1 4.0 €
93Confiture de framboises Confiture de framboises239 0.5580.6 1 17.0 €
94Copeaux de chocolat Copeaux de chocolat530 26330 2 7.0 €
95Coques Coques55 613 5 6.0 €
96Coriandre Coriandre0 000 23 50.0 €
97Cornichons au vinaigre Cornichons au vinaigre11 0.72.10 4 8.0 €
98Cornichons frais Cornichons frais12 120 1 5.0 €
99Côtelette de porc Côtelette de porc275 26019 3 14.0 €
100Coulis de cassis Coulis de cassis60 1140 4 5.0 €
101Coulis de fruits frais Coulis de fruits frais64 0160 10 4.1 €
102Coulis de tomates Coulis de tomates37 1.66.60.5 3 1.5 €
103Courgette Courgette27 003 31 3.0 €
104Crème anglaise Crème anglaise152 6148 11 8.8 €
105Crème au beurre Crème au beurre412 43628 1 3.0 €
106Crème Chantilly Crème Chantilly307 31327 21 6.0 €
107Crème d'amandes ou frangipane Crème d'amandes ou frangipane552 103840 8 7.8 €
108Crème de cassis Crème de cassis112 0280 2 6.4 €
109Crème de marrons Crème de marrons277 1670.6 3 10.0 €
110Crème de noisette Crème de noisette529 73341 1 12.6 €
111Crème de pistache Crème de pistache388 61932 1 5.3 €
112Crème fraiche Crème fraiche298 3430 78 4.0 €
113Crème fraiche liquide Crème fraiche liquide298 3430 102 4.0 €
114Crème pâtissière Crème pâtissière189 7209 16 4.9 €
115Crème pâtissière à la pomme Crème pâtissière à la pomme133 3195 1 5.9 €
116Crème pâtissière au citron Crème pâtissière au citron135 5137 4 4.4 €
117Crêpe Crêpe243 72015 3 2.2 €
118Crépine de porc Crépine de porc122 1706 1 1.0 €
119Crevettes Crevettes72 1800 8 7.0 €
120Crevettes cuites Crevettes cuites72 1800 4 7.5 €
121Croustillant d'agrumes Croustillant d'agrumes116 1280 2 5.5 €
122Cube de bouillon de bœuf Cube de bouillon de bœuf5 0.10.30.4 9 10.1 €
123Cube de bouillon de volaille Cube de bouillon de volaille5 0.10.30.4 29 12.0 €
124Curry Curry284 113312 7 50.0 €
125Dorure Dorure277 13025 58 2.3 €
126Eau Eau0 000 111 0.0 €
127Eau de fleur d'oranger Eau de fleur d'oranger0 000 1 30.0 €
128Eau de mer Eau de mer0 000 2 0.0 €
129Échalote Échalote73 1.3170 124 1.6 €
130Échine de porc Échine de porc302 17026 3 4.5 €
131Ecorces de pamplemousse confites Ecorces de pamplemousse confites304 1750 3 1.3 €
132Endive Endive20 140 11 1.2 €
133Épices à chili Épices à chili0 000 4 74.0 €
134Épices à couscous Épices à couscous0 000 4 100.0 €
135Épices pour pain d'épices Épices pour pain d'épices0 000 1 60.0 €
136Épinards cuits Épinards cuits67 463 17 3.3 €
137Épinards frais Épinards frais20 230 5 3.2 €
138Époisses Époisses284 16.50.923.8 3 32.0 €
139Escalope de veau Escalope de veau175 19011 2 20.0 €
140Estragon Estragon0 000 8 140.0 €
141Extrait d'amandes amères Extrait d'amandes amères0 000 2 60.0 €
142Farine Farine341 9741 157 1.1 €
143Farine de châtaignes Farine de châtaignes180 2.6382 3 12.0 €
144Farine de maïs Farine de maïs359 9743 2 2.0 €
145Farine de pois-chiche Farine de pois-chiche114 7172 2 3.6 €
146Farine de sarrasin Farine de sarrasin338 10702 2 2.0 €
147Farine de seigle Farine de seigle337 8741 6 2.5 €
148Farine type 65 (T65) Farine type 65 (T65)354 10751.5 17 1.6 €
149Fécule de pomme de terre Fécule de pomme de terre324 0810 1 6.0 €
150Feta Feta261 17121 15 10.0 €
151Feuille azyme Feuille azyme0 000 2 1 000.0 €
152Feuille de brick Feuille de brick276 6601.3 12 7.5 €
153Feuille de cassissier Feuille de cassissier0 000 1 0.0 €
154Feuille de laurier Feuille de laurier0 000 37 780.0 €
155Feuille de nori Feuille de nori40 550 1 200.0 €
156Feuille de pâte filo Feuille de pâte filo377 30621 4 6.8 €
157Feuille de riz Feuille de riz2 000 1 15.0 €
158Feuilles de menthe fraîche Feuilles de menthe fraîche0 000 18 140.0 €
159Feuilles de salade Feuilles de salade11 11.20.2 2 8.5 €
160Fèves Fèves80 6140 5 3.9 €
161Filet d'anchois Filet d'anchois170 20010 4 30.0 €
162Filet de poisson Filet de poisson68 1700 21 10.0 €
163Filet de poulet Filet de poulet143 2007 21 14.0 €
164Filet de rouget Filet de rouget116 2004 3 30.0 €
165Filet de saumon Filet de saumon170 20010 4 20.0 €
166Filet de sole Filet de sole68 1700 3 60.0 €
167Filet mignon de porc Filet mignon de porc302 17026 7 19.0 €
168Filets de truite fumée Filets de truite fumée102 2002.5 1 35.0 €
169Flocons d'avoine Flocons d'avoine369 14675 8 12.0 €
170Flocons de pommes de terre Flocons de pommes de terre361 8801 5 20.0 €
171Foie gras Foie gras438 11442 9 33.3 €
172Foie gras cru Foie gras cru467 123.545 5 35.0 €
173Fond d'artichaut Fond d'artichaut41 2.67.70 1 15.0 €
174Fond de veau Fond de veau330 13604.2 2 40.0 €
175Fondant Fondant400 01000 3 5.0 €
176Fonds de vol-au-vent Fonds de vol-au-vent392 43128 1 0.6 €
177Fraises Fraises32 170 14 5.0 €
178Framboises Framboises36 180 5 6.0 €
179Fromage Fromage341 22725 19 7.0 €
180Fromage frais Fromage frais88 1830.4 10 15.0 €
181Fromage râpé Fromage râpé341 22725 44 10.0 €
182Fruits confits Fruits confits380 1940 3 15.0 €
183Fruits de la passion Fruits de la passion100 3220 1 7.0 €
184Fruits de votre choix Fruits de votre choix48 0120 2 5.0 €
185Fumet de poisson Fumet de poisson30 000 7 33.0 €
186Galette de sarrasin Galette de sarrasin153 7205 10 1.5 €
187Ganache au chocolat Ganache au chocolat418 33430 4 5.5 €
188Gélatine Gélatine184 4600 19 81.8 €
189Gelée de cassis Gelée de cassis264 1650 1 6.0 €
190Gélifiant à confiture (genre vit'pris) Gélifiant à confiture (genre vit'pris)400 01000 1 16.0 €
191Génoise Génoise336 93916 4 3.7 €
192Gigot d'agneau Gigot d'agneau269 20021 1 15.0 €
193Gingembre Gingembre83 1.817.70.5 1 6.0 €
194Glace à la menthe fraîche Glace à la menthe fraîche197 61413 1 4.7 €
195Glace à la vanille Glace à la vanille191 51811 6 7.1 €
196Glace royale Glace royale332 1820 1 3.3 €
197Gorge de porc Gorge de porc164 16250 1 4.0 €
198Gousse d'ail Gousse d'ail136 6280 61 8.9 €
199Gousse de vanille Gousse de vanille52 0130 27 875.0 €
200Graines de coriandre Graines de coriandre432 12.45518 1 102.0 €
201Graines de cumin Graines de cumin398 173322 1 60.0 €
202Graines de lin Graines de lin569 19.828.941.6 6 8.0 €
203Graines de millet Graines de millet340 11654 1 4.0 €
204Graines de moutarde Graines de moutarde549 262837 1 8.0 €
205Graines de pavot Graines de pavot465 20441 5 52.0 €
206Graines de sésame Graines de sésame570 201050 16 5.0 €
207Grains de poivre Grains de poivre0 000 4 45.0 €
208Graisse d'oie Graisse d'oie900 00100 16 6.0 €
209Grand Marnier Grand Marnier92 0230 3 40.0 €
210Griottines Griottines252 0630 3 30.0 €
211Gros sel Gros sel0 000 14 2.5 €
212Guacamole Guacamole174 1218 1 5.2 €
213Haricots blancs Haricots blancs136 9240.4 4 5.0 €
214Haricots rouges Haricots rouges337 22.858.11.5 2 4.1 €
215Haricots verts Haricots verts38 2.570 8 4.0 €
216Harissa Harissa107 0.824.30.7 1 3.3 €
217Herbes de Provence Herbes de Provence0 000 6 50.0 €
218Herbes de votre choix Herbes de votre choix0 000 31 140.0 €
219Houmous Houmous159 8167 1 3.0 €
220Huile Huile900 00100 50 2.1 €
221Huile d'olive Huile d'olive900 00100 325 4.0 €
222Huile d'olive aux herbes Huile d'olive aux herbes918 00102 7 4.2 €
223Huile de noix Huile de noix400 01000 2 15.0 €
224Huile de palme Huile de palme900 00100 3 4.0 €
225Huile de sésame Huile de sésame900 00100 6 15.0 €
226Jambon Jambon290 20322 15 10.0 €
227Jambon cru Jambon cru330 15030 11 15.0 €
228Jambon fumé Jambon fumé330 15030 22 15.0 €
229Jarret de porc Jarret de porc257 17021 1 5.0 €
230Jaune d'œuf Jaune d'œuf350 16.5031.5 62 2.9 €
231Jus de champignons Jus de champignons8 110 1 2.0 €
232Jus de citron Jus de citron40 190 36 6.0 €
233Jus de citron vert Jus de citron vert40 190 4 6.0 €
234Jus de fruit de la passion Jus de fruit de la passion100 3220 1 7.0 €
235Jus de pomme Jus de pomme45 0.2110 1 2.0 €
236Jus de volaille Jus de volaille338 12530 2 2.0 €
237Kirsch Kirsch264 000 5 30.0 €
238Kiwi Kiwi53 1.6110.3 6 1.2 €
239Lait Lait79 53.55 58 1.0 €
240Lait concentré sucré Lait concentré sucré329 9539 1 5.0 €
241Lait de coco non sucré Lait de coco non sucré216 0024 4 2.1 €
242Lait entier Lait entier66 53.53.5 27 1.1 €
243Langoustines Langoustines86 1702 6 15.0 €
244Lard Lard576 9060 24 5.0 €
245Lardons Lardons576 9060 32 6.7 €
246Lardons fumés Lardons fumés576 9060 4 7.5 €
247Lasagnes Lasagnes319 12.567.20 1 3.0 €
248Lemon curd Lemon curd300 42620 3 3.0 €
249Lentilles vertes Lentilles vertes291 25441.7 4 4.0 €
250Levain Levain177 5371 19 0.5 €
251Levure chimique Levure chimique76 0190 22 10.0 €
252Levure de boulanger Levure de boulanger340 38384 54 30.0 €
253Liqueur de verveine Liqueur de verveine120 0300 1 60.0 €
254Macédoine de légumes Macédoine de légumes123 3127 2 2.5 €
255Mâche Mâche4 010 3 7.5 €
256Macvin du Jura Macvin du Jura56 0140 1 20.0 €
257Maïzena Maïzena348 9703.5 26 4.7 €
258Maquereau Maquereau176 220.59.5 1 3.0 €
259Maroilles Maroilles419 24235 2 15.0 €
260Marrons glacés Marrons glacés321 1771 2 30.0 €
261Marsala Marsala116 1280 1 7.6 €
262Mascarpone Mascarpone412 4.84.841.5 8 7.5 €
263Mayonnaise Mayonnaise763 3183 17 2.2 €
264Mayonnaise au citron Mayonnaise au citron649 3469 2 2.3 €
265Melon Melon37 17.90.2 2 2.5 €
266Meringue italienne Meringue italienne276 2670 5 1.2 €
267Metton de cancoillotte Metton de cancoillotte120 14.516.5 2 3.0 €
268Miel Miel693 0077 6 6.0 €
269Mont d'Or Mont d'Or287 20023 9 13.0 €
270Morbier Morbier300 27320 2 10.7 €
271Morilles séchées Morilles séchées28 340 5 439.0 €
272Morue Morue72 1800 2 11.0 €
273Moules Moules119 2033 4 2.0 €
274Mousse au chocolat Mousse au chocolat371 42827 1 4.6 €
275Moutarde Moutarde97 675 22 1.8 €
276Mozzarella Mozzarella317 21.52.524.6 3 5.0 €
277Mûres Mûres52 1120 1 6.0 €
278Navet Navet32 170 26 1.6 €
279Noilly Noilly40 0100 3 12.0 €
280Noisettes en poudre Noisettes en poudre677 151761 3 35.0 €
281Noix Noix660 151560 2 8.0 €
282Noix caramélisées Noix caramélisées624 132652 1 7.1 €
283Noix de cajou Noix de cajou570 17.530.542 4 12.0 €
284Noix de coco en poudre Noix de coco en poudre123 4.718.53.4 3 5.3 €
285Noix de muscade râpée Noix de muscade râpée0 000 8 59.0 €
286Noix de pécan Noix de pécan690 101466 3 20.0 €
287Noix de saint-jacques Noix de saint-jacques60 1500 7 23.0 €
288Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne) Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne)81 9.310.90 2 4.0 €
289Oeufs brouillés Oeufs brouillés237 12021 1 3.4 €
290Oeufs pochés Oeufs pochés147 12011 5 2.6 €
291Oignon Oignon41 1.390 98 1.2 €
292Oignon nouveau Oignon nouveau41 1.390 35 1.2 €
293Oignon rouge Oignon rouge41 1.390 8 1.5 €
294Oignons caramélisés Oignons caramélisés406 43030 3 1.3 €
295Olives noires Olives noires361 2.2736 6 15.0 €
296Olives vertes Olives vertes361 2.2736 5 15.0 €
297Orange Orange38 18.60 11 2.0 €
298Origan séché Origan séché0 000 2 13.0 €
299Oseille Oseille0 000 4 20.0 €
300Œuf Œuf160 13012 175 2.9 €
301Œuf de caille Œuf de caille161 2009 2 13.0 €
302Œuf dur Œuf dur160 13012 22 2.9 €
303Pain Pain233 7491 32 1.0 €
304Pain de mie Pain de mie266 8456 9 2.6 €
305Pains pour hamburger (buns) Pains pour hamburger (buns)258 8436 2 1.8 €
306Palette de porc Palette de porc293 17025 2 7.0 €
307Palourdes Palourdes61 761 1 14.0 €
308Pamplemousse Pamplemousse38 0.690 7 1.5 €
309Panna cotta Panna cotta275 31423 1 11.4 €
310Parmigiano reggiano (Parmesan) Parmigiano reggiano (Parmesan)393 40225 28 20.0 €
311Pâte à brioche Pâte à brioche359 83919 11 3.0 €
312Pâte à choux Pâte à choux250 71518 8 2.3 €
313Pâte à crumble Pâte à crumble173 2219 1 5.5 €
314Pâte à luter Pâte à luter267 7533 1 2.7 €
315Pâte à muffins Pâte à muffins319 64015 3 2.2 €
316Pâte à pain Pâte à pain233 7491 4 1.0 €
317Pâte brisée Pâte brisée515 74335 7 3.4 €
318Pâte d'amande Pâte d'amande473 95325 5 10.9 €
319Pâte fermentée Pâte fermentée188 5420 20 1.1 €
320Pâte feuilletée Pâte feuilletée427 43331 55 3.0 €
321Pâte ou poudre de pistache Pâte ou poudre de pistache430 94922 12 4.9 €
322Pâte pour pâtes fraiches Pâte pour pâtes fraiches261 10445 1 1.7 €
323Pâte sablée Pâte sablée475 74231 25 4.8 €
324Pâte sablée au chocolat Pâte sablée au chocolat466 65226 1 3.5 €
325Pâte sucrée Pâte sucrée444 55224 2 3.2 €
326Pâtes Pâtes319 12.567.20 10 1.0 €
327Pêche Pêche44 0110 8 5.0 €
328Persil Persil0 000 82 50.0 €
329Petits fruits Petits fruits48 0120 1 8.0 €
330Petits-pois Petits-pois64 4120 17 4.5 €
331Pignons de pin Pignons de pin685 13.81862 3 40.0 €
332Piment Piment24 1.240.3 1 4.0 €
333Piment en poudre Piment en poudre384 6728 3 15.0 €
334Pistaches Pistaches646 211954 12 10.8 €
335Pointes d'asperges Pointes d'asperges24 240 1 28.8 €
336Poireau Poireau38 27.50 51 2.1 €
337Poires Poires59 0.4140.2 17 1.5 €
338Pois chiche en boite Pois chiche en boite119 7.417.22.3 4 1.7 €
339Pois mange-tout Pois mange-tout41 3.270 1 20.0 €
340Poisson Poisson72 1800 8 8.0 €
341Poitrine fumée Poitrine fumée291 15.70.725 3 10.0 €
342Poivre Poivre0 000 396 40.0 €
343Poivron Poivron20 1.23.80 3 4.0 €
344Polenta Polenta116 568 4 1.3 €
345Polenta en poudre
 Polenta en poudre 110 6.7181.2 1 2.0 €
346Pommes Pommes51 0.311.70.3 29 1.5 €
347Pommes de terre Pommes de terre85 2190.1 53 1.0 €
348Pommes de terre cuites Pommes de terre cuites85 2190.1 21 1.1 €
349Porto Porto126 0014 9 7.0 €
350Potimarron Potimarron28 1.25.90 9 3.0 €
351Poudre de thé vert Matcha Poudre de thé vert Matcha4 100 1 300.0 €
352Poulet cuit Poulet cuit143 2007 10 5.0 €
353Poulet fumé Poulet fumé143 2007 1 3.6 €
354Pousses de soja Pousses de soja58 65.31.4 1 6.0 €
355Pralin Pralin460 95224 3 6.2 €
356Pruneaux secs Pruneaux secs224 2540 2 5.0 €
357Prunes Prunes224 2540 2 3.3 €
358Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre171 21611 12 1.9 €
359Purée de potimarron Purée de potimarron24 150 1 2.6 €
360Purée de sésame (tahineh) Purée de sésame (tahineh)817 292069 3 15.0 €
361Quatre-épices Quatre-épices0 000 6 52.0 €
362Queue de bœuf Queue de bœuf193 2809 1 6.8 €
363Queues de langouste Queues de langouste86 1801.5 1 40.0 €
364Radis Radis20 140 18 1.5 €
365Raisins secs Raisins secs324 3751.3 14 5.0 €
366Ratatouille Ratatouille83 147 1 3.9 €
367Reblochon Reblochon354 31822 2 11.0 €
368Rhubarbe Rhubarbe16 0.53.50 3 2.0 €
369Rhum Rhum315 000 25 14.0 €
370Rhum Malibu Rhum Malibu72 0180 2 15.0 €
371Ricotta Ricotta136 1248 2 5.0 €
372Rillettes Rillettes525 11153 2 6.6 €
373Riz Riz88 2200 14 1.5 €
374Riz au lait Riz au lait112 5144 2 2.7 €
375Riz cuit Riz cuit131 1711 11 1.3 €
376Riz rouge Riz rouge350 7.476.61.6 1 5.6 €
377Riz Thaï Riz Thaï88 2200 1 2.5 €
378Romarin Romarin0 000 22 140.0 €
379Roquefort Roquefort415 23235 1 35.0 €
380Sabayon Sabayon271 63711 2 5.4 €
381Sablés Arlésiens Sablés Arlésiens398 63526 1 4.9 €
382Safran Safran0 000 3 13 000.0 €
383Saindoux Saindoux850 1094 7 6.0 €
384Salade d'herbe Salade d'herbe189 0021 1 50.0 €
385Salade verte Salade verte11 11.20.2 14 10.0 €
386Sardines à l'huile Sardines à l'huile222 26.4012.9 2 20.0 €
387Sauce au chocolat Sauce au chocolat346 33422 3 4.0 €
388Sauce béchamel Sauce béchamel197 51513 14 1.7 €
389Sauce cocktail Sauce cocktail736 3180 1 2.5 €
390Sauce Hollandaise Sauce Hollandaise641 4169 2 5.4 €
391Sauce légère aux herbes Sauce légère aux herbes141 5109 2 1.6 €
392Sauce normande (pour poisson) Sauce normande (pour poisson)118 2510 1 15.3 €
393Sauce pesto Sauce pesto900 211584 8 23.7 €
394Sauce rémoulade Sauce rémoulade628 3168 4 2.1 €
395Sauce soja Sauce soja108 7200 10 15.0 €
396Sauce tomates pour pizza Sauce tomates pour pizza109 169 3 3.9 €
397Sauce vinaigrette Sauce vinaigrette652 0172 30 3.2 €
398Saucisse Saucisse380 14036 3 11.0 €
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400Saucisson Saucisson220 20350 1 18.0 €
401Sauge Sauge0 000 19 50.0 €
402Saumon frais Saumon frais170 20010 10 20.0 €
403Saumon fumé Saumon fumé268 22020 13 30.0 €
404Saumon gravlax Saumon gravlax140 12144 1 11.7 €
405Sel Sel0 000 415 2.0 €
406Sel fin Sel fin0 000 72 2.0 €
407Semoule Semoule110 3.922.80.4 1 2.0 €
408Sirop à pocher Sirop à pocher120 0300 5 3.5 €
409Sirop d'érable Sirop d'érable264 0660 5 16.0 €
410Sirop de sucre Sirop de sucre200 0500 25 0.4 €
411Sorbet cassis Sorbet cassis144 0360 3 2.3 €
412Spaghetti Spaghetti319 12.567.20 3 1.1 €
413Steak haché Steak haché248 17020 1 7.0 €
414Sucre à confiture Sucre à confiture400 01000 4 4.0 €
415Sucre cristallisé Sucre cristallisé400 01000 3 0.6 €
416Sucre de canne Sucre de canne400 01000 18 1.9 €
417Sucre en morceaux Sucre en morceaux400 01000 2 1.0 €
418Sucre en poudre Sucre en poudre400 01000 249 0.8 €
419Sucre glace Sucre glace400 01000 50 3.3 €
420Sucre perlé Sucre perlé400 01000 8 2.6 €
421Sucre vanillé Sucre vanillé400 01000 68 26.3 €
422Tabasco Tabasco4 100 10 36.0 €
423Taboulé de chou-fleur Taboulé de chou-fleur83 147 1 2.3 €
424Tagliatelles Tagliatelles319 12.567.20 2 3.0 €
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430Thym Thym0 000 38 140.0 €
431Tomate Tomate20 140 56 4.0 €
432Tomates cerises Tomates cerises20 140 1 5.0 €
433Tomates concassées Tomates concassées20 140 4 4.0 €
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446Viande de porc Viande de porc275 26019 1 16.0 €
447Viande de veau Viande de veau175 19011 7 15.0 €
448Viande de volaille Viande de volaille147 2107 4 5.0 €
449Viande hachée Viande hachée248 17020 10 8.0 €
450Vin blanc du Jura Vin blanc du Jura8 0.120 1 15.0 €
451Vin blanc moelleux Vin blanc moelleux56 0140 1 8.0 €
452Vin blanc sec Vin blanc sec8 0.120 59 7.0 €
453Vin rouge Vin rouge85 000 17 7.0 €
454Vinaigre Vinaigre20 050 26 1.0 €
455Vinaigre balsamique Vinaigre balsamique99 0.8240 4 6.9 €
456Vinaigre blanc Vinaigre blanc3 0.20.60 16 0.4 €
457Vinaigre de riz Vinaigre de riz20 050 2 7.0 €
458Vinaigre de Xérès Vinaigre de Xérès5 01.30 1 28.0 €
459Vitamine C Vitamine C0 000 12 70.0 €
460Volaille Volaille147 2107 1 4.0 €
461Wasabi Wasabi223 4023 2 70.0 €
462Whisky Whisky238 000 5 13.0 €
463Xérès Xérès120 000 1 20.0 €
464Yaourt nature Yaourt nature55 561.2 5 1.4 €

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Dernière mise à jour : Le 28 Avril 2018

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Vos 3 commentaires ou questions sur cette page :

Combien de calorie correspondes à 1 kilo
Par Anonyme le 16 novembre 2010 à 10h03 (n° 1)
bonjour,
Juste pour info, le prix du beurre au kilo indiqué dans le tableau à 4.5 € / kilo n'est plus vraiment d'actualité en Mars 2018... le prix au kilo est plus proche des 9 voir 10 € le kilo.
Par Sarha le 4 mars 2018 à 12h01 (n° 2)
Bonjour,
Oui, effectivement, mais il redescends un peu en ce moment, du coup je pondère un peu le prix sans le pousser à 10€.
Merci de votre remarque en tout cas.
Par jh le 11 mars 2018 à 11h34 (n° 3)
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Posté par : Le 22 Juillet 2018 à 01h08

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