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Un menu au hasard...

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Dernière mise à jour : Le 14 Février 2019

Introduction

Cette page vous présente un menu aléatoire composé de 3 plats : une entrée, un plat principal et un dessert.
Vous pouvez changer chacun des plats individuellement, ou globalement (les 3 d'un coup), ou encore demander un menu qui ne contienne pas certains ingrédients de votre choix.

Votre menu

Durée : 4 jours 19 heures 32 min.

Prix : 24.2 € Changer de monnaie : Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation.

Entrées

Foie gras en terrine fait maison :

Faire son propre foie gras en terrine, à partir d'un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l'avoir fait vous-même, un foie d'une qualité et d'un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce.

C'est une opération un peu délicate, mais entièrement à votre portée, sous réserve de bien respecter les 3 étapes sensibles, et bien expliquées, de la recette qui sont dans l'ordre : l'éveinage, l'assaisonnement et la cuisson.

Comme toujours sur le site, la recette vous est présentée pas à pas, et chaque étape est photographiée pour plus de facilité.

Durée : 4 jours 15 heures 50 min.
Prix : 17.8 €

Foie gras en terrine fait maison

Plat principal

Grilled cheese :

Le "grilled cheese", est un classique de la restauration nord américaine, c'est un simple mais très gouteux sandwich au fromage.

Peut-être un peu la version américaine du croque-monsieur.

Durée : 21 min.
Prix : 3.1 €

Grilled cheese

Desserts

Tarte au citron (meringuée) :

La tarte au citron est un grand classique de la pâtisserie, elle se décline en différente pâtes et différentes crèmes au citron pour la garniture.

Voici une version avec de la pâte sablée et un lemon curd en garniture.

Cette tarte peut ensuite être meringuée.

Durée : 3 heures 21 min.
Prix : 3.4 €

Tarte au citron (meringuée)

Et en plus, faire qu'il soit sans :





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