Potage topinavetPâte de fruits : CassisSauté de veau printanierAllumettes au foie grasSablés à la farine torréfiéeCôtelettes de porc aux 2 chouxMédaillons de filet mignon et pleins navetsCouscousRavioli épinards et ricottaPâte à crêpes

Bienvenue sur cuisine-facile

Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 66 216 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Salade "harichou"

Salade "harichou"

Une salade où se mélange haricots blancs, chou vert, croutons grillés et copeaux de parmesan.

Voir la recette

Ma cuisine facile

En créant votre espace privé et gratuit sur ce site, vous pourrez :
  • Recevoir par e-mail les nouvelles recettes (Prochain envoi le 06/10/2024)
  • Créer votre cahier de recettes
  • Déposer vos propres recettes
  • Composer vos menus
  • Et bien d'autres choses encore...

M'inscrire ConnexionEn savoir plus...

Calendrier de saison

En Octobre...

C'est le début des : Noix, Choux, Citrouilles,
Noix

C'est la pleine saison des : Oranges, Pamplemousses, Poires, Pommes, Raisins, Ananas, Bananes, Châtaignes, Figues, Potimarron, Poireau, Artichauts violets, Betteraves, Céleri-rave, Choux-fleurs, Morbier, Mont-d'or,
OrangesPamplemoussesPoiresPommesAnanas

C'est la fin des : Pêches, Prunes, Noisettes, Coings, Groseilles, Framboises, Haricots blancs, Tomate, Aubergines, Choux rouge,
PêchesPrunesCoingsFramboisesHaricots blancs

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

Calendrier de saison

Derniers échanges

Compote de prunes
Compote de prunes
De Jh : Goutez les
Lire la suite...
Compote de prunes
Compote de prunes
De Lina : Comment choisir la bonne race de prunes pour qu'elles...
Lire la suite...
Jus de pommes aux épices
Jus de pommes aux épices
De Jh : Bonjour, En cliquant sur le bouton "commentaires", mais il...
Lire la suite...
Jus de pommes aux épices
Jus de pommes aux épices
De Nicole : Bonjour comment lire les avis sur les recettes
Lire la suite...
Sauce verte au persil
Sauce verte au persil
De Alain : Le jus d'un demi-citron suffit amplement.
Lire la suite...
Salade de Lambé
Salade de Lambé
De Leïla : Très bonne idée cette galette qui croustille !
Lire la suite...
Calculateur de température de l'eau en boulangerie
Calculateur de température de l'eau en boulangerie
De Jh : 1) 18-22° pour une température de base, c'est très...
Lire la suite...
Calculateur de température de l'eau en boulangerie
Calculateur de température de l'eau en boulangerie
De Anonyme : Je viens de lire les commentaires sur la page...
Lire la suite...

Articles du blog

Votre four en mode "étuve"
Votre four en mode "étuve" : En boulangerie, la pousse est une étape cruciale pour...
La bonne taille d'une courgette
La bonne taille d'une courgette : Quand on achète des courgettes au marché, on a souvent à...
Quels sont les débouchés professionnels après une formation en vin ?
Quels sont les débouchés professionnels après une formation en vin ? : Une formation en vin ouvre les portes d’un univers...
Le (petit) miracle de la béchamel
Le (petit) miracle de la béchamel : Faire une sauce béchamel va vous confronter à un petit...
Les pâtes à tarte
Les pâtes à tarte : Pour faire une tarte classique, vous allez avoir besoin...
Quelques trucs autour de la glace faite à la maison
Quelques trucs autour de la glace faite à la maison : Si vous faites de la glace à la maison, ce qui est une...
Les différents modes de cuisson
Les différents modes de cuisson : En cuisine, cuire c'est mettre des aliments au contact...
Recettes de boissons au café pour accompagner vos repas d'été
Recettes de boissons au café pour accompagner vos repas d'été : L'été est le moment idéal pour expérimenter avec des...

Quoi de neuf ?

  • Les informations de diététiques des recettes : protides, glucides, lipides et valeur énergétique (en k-calories et kilo-joules) sont mieux présentées et plus rapides a afficher.
  • Ergonomie améliorée des recettes : Pagination interne et optimisation de l'affichage.
  • Nouvelle liste de toutes les pages disponibles, plus rapide, et présentée avec un plan.
  • La prochaine nouvelle recette sera publiée le 06/10/2024

Cuisine-facile.com en quelques chiffres c'est :

  • 632 K pages vues par jour, ces 7 derniers jours (Infos Google Analytics disponibles, me contacter à ce sujet)
  • 23 K commentaires déposés
  • 7 929 abonné(e)s, avec 519 livres de recettes contenant 8 322 recettes
  • 1 642 visiteurs en ce moment
  • 337.54 M de pages vues depuis sa création en 2007

Retourner en début de page