Bienvenue sur cuisine-facile
Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !
Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.
Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).
Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.
Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 66 216 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :
- : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
- : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
- : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.
Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.
La recette de la semaine :
Gratin de sardines aux pommes de terre
Pour cet étonnant gratin, à la fois mi gratin et mi clafoutis, on va associer des pommes de terre, des échalotes cuites et des morceaux de sardines à l'huile.
Ma cuisine facile
En créant votre espace privé et gratuit sur ce site, vous pourrez :- Recevoir par e-mail les nouvelles recettes (Prochain envoi le 26/10/2025)
- Créer votre cahier de recettes
- Déposer vos propres recettes
- Composer vos menus
- Et bien d'autres choses encore...
Calendrier de saison
En Octobre...
C'est le début des : Noix, Choux, Citrouilles, 
C'est la pleine saison des : Oranges, Pamplemousses, Poires, Pommes, Raisins, Ananas, Bananes, Châtaignes, Figues, Potimarron, Poireau, Navets, Artichauts violets, Betteraves, Céleri-rave, Choux-fleurs, Mont-d'or, Morbier, 
C'est la fin des : Pêches, Prunes, Noisettes, Coings, Groseilles, Framboises, Haricots blancs, Tomate, Aubergines, Choux rouge, 
Nouvelles recettes
Salade "Jules Bonnot"
Filets de poissons au chou et curry
Lait de parmesan
Risotto de céleri
Cake chocolat-crème de marrons
Derniers échanges
De Henrietta32 : Bonjour, quand je vois le prix d'UNE gousse de vanille...
Lire la suite...
De Claude : Bonjour, Impossible d'ajouter une recette dans mon cahier...
Lire la suite...
De Anonyme : Fait avec du collier d'agneau. Excellent ! La viande est...
Lire la suite...
De Anonyme : Bonjour Croustillant agrumes un délice sur les desserts
Lire la suite...
De Cathi : J'ai fait ce céleri façon risotto hier : c'est vraiment...
Lire la suite...
Vos recettes (en déposer ?)
Articles du blog
Quoi de neuf ?
- Par un bouton dans le menu de chaque page, il est maintenant possible de basculer son affichage en mode sombre, pour une luminosité plus douce.
- Le bandeau de consentement aux cookies est très simplifié suite à l’arrêt de diffusion des publicités.
- Arrêt de la diffusion de publicités sur les pages du site, mais appel au soutien.
- La prochaine nouvelle recette sera publiée le 26/10/2025
Cuisine-facile.com en quelques chiffres c'est :
- 618 K pages vues par jour, ces 7 derniers jours (Infos Google Analytics disponibles, me contacter à ce sujet)
- 23 K commentaires déposés
- 7 433 abonné(e)s, avec 474 livres de recettes contenant 7 889 recettes
- 844 visiteurs en ce moment
- 337.54 M de pages vues depuis sa création en 2007