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Bienvenue sur cuisine-facile

Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 13 053 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent (ou pas d'ailleurs) autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Fondue d'oignons

Fondue d'oignons

La fondue d'oignon ce sont des oignons émincés, cuits lentement et longuement, jusqu'à obtenir un aspect fondu et caramélisé.

C'est une préparation très gouteuse, un classique de la cuisine française, qui est utilisée dans de nombreuses autres recettes.

Voir la recette

Ma cuisine facile

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Calendrier de saison

En Mars...

C'est le début des : Ananas, Aubergines, Carottes, Choux, Morbier,
AnanasAuberginesMorbier

C'est la pleine saison des : Oranges, Pamplemousses, Pommes, Kiwi, Mandarines, Bananes, Poireau, Endive, Betteraves, Choux de bruxelles, Mont-d'or,
OrangesPamplemoussesPommesKiwiMandarines

C'est la fin des : Céleri-rave, Choux rouge,
Céleri-raveChoux rouge

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

Calendrier de saison


Derniers échanges

  • Fondue d'oignons De Dino : "Super bon !"
  • Pains au lait De Jh : "Qu'il n'y a pas quoi ?"
  • La baguette française et l'UNESCO De Azalee : "Et dire que la baguette est à l'origine une astuce…"
  • Pains au lait De Anonyme : "Je suis surprise qu'il y a pas dans la pate?J 'ai du levain…"
  • Fondue d'oignons De Leila : "BJR c'est trés organiser la recette avec l'illustration…"
  • Sirop à pocher De Jh : "Bonjour Chris,Oh disons... plusieurs fois.Celui que…"
  • Sirop à pocher De Chris83240 : "Bonjour JHCombien de fois peut on l'utiliser après qu'il…"
  • Les baguettes De Jh : "Bonjour,Si vous n'avez pas de levain, n'en mettez pas, il y…"

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