Oeufs cocotte au ComtéSamoussas aux poires et noix caraméliséesBeurre noisetteCrème de foie grasFlamicheEpinards frais à la crèmeGratin de pommes macaronnéesCurry de légumes indiensTomates farcies à la ComtoiseComment bien faire cuire un feuilletage

Bienvenue sur cuisine-facile

Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 20 624 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Gratin Comtois

Gratin Comtois

Dans cette version Comtoise du gratin, ça commence comme un gratin classique mais cette fois il y a du fromage, du Morbier, et des dés de saucisse de Morteau qui apporteront un petit coté fumé.

Pas de secret, c'est un plat très gourmand.

Voir la recette

Ma cuisine facile

En créant votre espace privé et gratuit sur ce site, vous pourrez :
  • Recevoir par e-mail les nouvelles recettes (Prochain envoi le 11/04/2021)
  • Créer votre cahier de recettes
  • Déposer vos propres recettes
  • Composer vos menus
  • Et bien d'autres choses encore...

M'inscrire ConnexionEn savoir plus...

Calendrier de saison

En Avril...

C'est le début des : Ananas, Epinards, Poireau, Ail, Artichauts, Aubergines, Carottes, Choux,
AnanasEpinardsArtichautsAubergines

C'est la pleine saison des : Pamplemousses, Kiwi, Bananes, Endive, Betteraves, Choux de bruxelles, Morbier, Mont-d'or,
PamplemoussesKiwiBananesEndiveBetteraves

C'est la fin des : Oranges, Choux rouge,
OrangesChoux rouge

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

Calendrier de saison


Derniers échanges

  • Réhabilitons le burger De Azalee : Après le hamburger,j'ai été fan de kébab et maintenant...
  • Macarons De Nathalie : Bonjour au sujet j ai toujours lu le tant pour tant , pour...
  • Quelques conseils pour bien pétrir à la maison De Jh : Bonjour,Je réponds dans l'ordre à vos questions :1) Oui...
  • Quelques conseils pour bien pétrir à la maison De Ln : Bonjour,Je souhaite acheter un petrin (notamment pour...
  • Cornichons au vinaigre De Jh : Bjr,Faites une recherche pour "cornichon" sur le site.
  • Cornichons au vinaigre De Caro : Bjr mes cornichons ne sont plus croquants que puis je faire...
  • Pain Crétois De Jh : Étape 7
  • Pain Crétois De Jos : On met quand l'eau : description étape 6 : ok mais encore...

Vos recettes (en déposer ?)

Le blog

Quoi de neuf ?

  • Chaque recette propose un bouton "Je pense la faire" et un autre "Je l'ai faite", avec une présentation du nombre de clics sur chaque option.
  • Lorsque vous survolerez un lien vers une autre recette, un produit, un ustensile etc. vous verrez s'afficher une photo du sujet de ce lien.
  • La procédure de consentement aux cookies, pour être conforme au RGPD européen, est améliorée, plus claire, plus simple, avec des liens et boutons d'informations intégrés.
  • La prochaine nouvelle recette sera publiée le 11/04/2021

Cuisine-facile.com en quelques chiffres c'est :

  • 113 197 pages vues par jour, ces 7 derniers jours (Infos Google Analytics disponibles, me contacter à ce sujet)
  • 21 718 commentaires déposés
  • 9 170 abonné(e)s, avec 583 livres de recettes contenant 8 817 recettes
  • 292 visiteurs en ce moment

Retourner en début de page