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Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !
Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.
Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).
Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.
Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 66 216 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :
- : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
- : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
- : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.
Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.
La recette de la semaine :
Salade de brocoli, mayonnaise cerfeuil-citron
Une salade de brocoli crus, avec des croutons grillés et une délicieuse mayonnaise au cerfeuil et citron.
Ma cuisine facile
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Calendrier de saison
En Février...
C'est le début des : Endive, Choux, 
C'est la pleine saison des : Oranges, Pamplemousses, Pommes, Kiwi, Mandarines, Ananas, Bananes, Châtaignes, Poireau, Betteraves, Choux de Bruxelles, Mont-d'or, 
C'est la fin des : Potimarron, Céleri-rave, Choux rouge, 
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De Kathyve : Bonjour, une question peut-être un peu stupide : le...
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De Calipe : Texture parfaite avec la bonne pâte de pistache bien sûr !
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De Kathyve : Désolée pour les fautes, j'ai eu la bêtise de ne pas me...
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De Kathyve : Bonjour Jh, tout d'abord je vous souhaite une très bonne...
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De Jeando : Je fais cette recette tous les ans depuis 15 ans et c’est...
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Pain pita
Filet de boeuf Wellington
Tarte au fromage blanc
Foie gras en ballotine
Gâteau moelleux chocolat-orange
Polpette d'aubergines
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