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1 521 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos


NaansPain d'Ali-baba (au sésame)Quiche au 2 fromagesEndives rouges en amuse-boucheComment cuire une viande en cuisson lenteBouchées de filet de poisson aux épinardsComme des nems bretonsAbricots secsOeufs fumésRiz à la grecque

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Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 66 216 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.

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La recette de la semaine :

Tarte aux pommes et crème d'amandes

Tarte aux pommes et crème d'amandes

Pour cette recette de tarte aux pommes, on va utiliser de la pâte sablée, et de la crème d'amandes, associées à des lamelles de pommes un peu acidulées, pour un résultat très gourmand.

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Calendrier de saison

En Octobre...

C'est le début des : Noix, Choux, Citrouilles,
Noix

C'est la pleine saison des : Oranges, Pamplemousses, Poires, Pommes, Raisins, Ananas, Bananes, Châtaignes, Figues, Potimarron, Poireau, Navets, Artichauts violets, Betteraves, Céleri-rave, Choux-fleurs, Mont-d'or, Morbier,
OrangesPamplemoussesPoiresPommesAnanas

C'est la fin des : Pêches, Prunes, Noisettes, Coings, Groseilles, Framboises, Haricots blancs, Tomate, Aubergines, Choux rouge,
PêchesPrunesCoingsFramboisesHaricots blancs

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

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