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Sablés à la farine de sarrasin
Sablés à la farine de sarrasin
Évidemment je voulais écrire JH .désolée

Commentaire n° 19453 posté le 19 septembre 2018 à 22h56 par Kathyve.
Sablés à la farine de sarrasin
Sablés à la farine de sarrasin
Bonsoir JE. Par mégarde j'ai acheté de la farine de sarrasin sans gluten, cela change t il quelque chose ? Faut il modifier les quantités ou ajouter autre chose. Merci de votre réponse. Cordialement kathyve

Commentaire n° 19452 posté le 19 septembre 2018 à 22h54 par Kathyve.
Salade indienne
Salade indienne
Tiens donc, tu épluches les champignons toi ?
C'est quoi du ''bon'' curry?
Bonne journée

Commentaire n° 19451 posté le 19 septembre 2018 à 11h43 par Cathi.
Sirop de sucre
Sirop de sucre
Bonjour Kathyve,
Oui, pas de problème, ça se congèle très bien.

Commentaire n° 19450 posté le 19 septembre 2018 à 07h42 par jh.
Sirop de sucre
Sirop de sucre
Bonjour JH, Peut on congeler des petites quantités de sirop de sucre comme pour la compote ?
je vous souhaite une bonne fin de dimanche
Cordialement
Kathyve

Commentaire n° 19449 posté le 16 septembre 2018 à 16h19 par Kathyve.
La buée en boulangerie
La buée en boulangerie
Bonjour,
Oui, très probablement.

Commentaire n° 19447 posté le 14 septembre 2018 à 18h22 par jh.
La buée en boulangerie
La buée en boulangerie
Bonjour, j’ai mis de l’eau chaude dans
Le leche frites ca a bien crée la bué mais
Mon four s’eteint au bout de quelques minutes est ce que c du au fait que j’ai un four a gaz ???

Commentaire n° 19446 posté le 14 septembre 2018 à 18h20 par Anonyme.
Sirop de sucre
Sirop de sucre
Bonjour,
Non, avec du sirop vous n'obtiendrez pas un sucre pour faire de la meringue italienne, il y a beaucoup trop d'eau. Vous pouvez le conserver au frigo, bouteille fermée, assez longtemps, mais ce sera toujours un sirop.

Commentaire n° 19445 posté le 12 septembre 2018 à 17h59 par jh.
Sirop de sucre
Sirop de sucre
Bonjour, j'ai fait un bon litre de sirop de sucre à 30° baumé pour mes macarons il y a 3 semaines et je l'ai conservé (première fois et je n'avais besoin que de quelques centilitres...). Puis-je le ré-utiliser, et donc le chauffer de nouveau dans les 110° pour refaire une meringue (pour une crème chiboust de mon St Honoré) ? Où bien dois-je le refaire pour obtenir le bon résultat ? Merci d'avance !

Commentaire n° 19444 posté le 12 septembre 2018 à 16h54 par Bruno.
Gelée de pommes tombées
Gelée de pommes tombées
On on emprunte une.

Commentaire n° 19443 posté le 12 septembre 2018 à 11h10 par Denise.