Morbiflette (Version en diaporama)
Étape 12/12 : 20 min.
Enfournez pour 20 minutes environ, juste le temps que le morbier du dessus fonde et dore.Votre morbiflette est prête.
Remarques
Si vous aimez le croustillant de la croute de morbier grillée, vous pouvez la garder et l'ajouter sur le dessus avant d'enfourner, comme indiqué à l'étape 11, ou bien ne pas décrouter les tranches de morbier et les poser telles quelles sur les pommes de terre.C'est une recette aux proportions assez indicatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout, et à ce que vous avez sous la main.
Si vous préférez un coté saucisse de Morteau plutôt grillée, à l'étape 4 mettez d'abord les dés dans la poêle seuls et sans huile, puis au bout de 3 ou 4 minutes de cuisson seulement, ajoutez l'oignon.