Sablés amandes-chocolat (Version en diaporama)
Étape 5/7 : 7 min.
Préchauffez le four à 180°C (360°F).Sortez la pâte du frigo et découpez-la en tranches de 0.5 cm ou 1/4 de pouce d'épaisseur.
Vous noterez que plus vous coupez de tranches, et plus elles seront "patataoïdes", n'hésitez pas à faire tourner un peu le cylindre de pâte sur lui-même au fur et à mesure de la coupe, voire même à arrondir à la main les tranches une fois coupées, pour une meilleure esthétique.