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Saucipain (Version en diaporama)

Saucipain : Photo de l'étape 26

Généralités :

Le saucipain est une petite baguette au vin rouge (qui remplace l'eau dans la pâte), garnie de pistaches torréfiées et de dés de saucisson.

C'est typiquement le pain d'apéro, qu'on y sert découpé en rondelles.

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