Cookies (Version en diaporama)
Étape 14/14 : 30 min.
Laissez refroidir sur un grille, sans le papier.Vos cookies sont prêts, toute la difficulté maintenant c'est de ne pas tous les manger immédiatement...
Remarques
Une fois la pâte de base réalisée à l'étape 9, vous pouvez laisser libre cours a votre imagination : remplacer les amandes par des noix, les flocons d'avoine par du muesli, le chocolat par des raisins secs ou des petits morceaux d'abricots sec, bref tout est possible ou presque.La levure chimique peut être remplacée par du bicarbonate de soude.
Avant enfournement, vous pouvez dorer vos cookies crus à l'étape 12, mais ce n'est pas indispensable.