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2.44 M 3.9/5 (202 avis)

A propos de la recette "Foie gras cuit au gros sel" :

Foie gras cuit au gros sel

En commençant à 10h30, vous finirez à 2h58 (J+3)

10h30 2h58 (J+3)

14h10'1'1'3'48h3'2h5'5'

Durée totale : 2 jours 16 heures 30 min.

Avec, préparation : 62h28 min. repos : 2h

Nota : Passez votre souris sur les étapes de la recette pour voir les détails.

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