A propos de la recette "Brioche en Kouign-amann" :
Ou
En commençant à 10h30, vous finirez à 2h25 (J+1)
| 10h30 | 2h25 (J+1) |
| 5' | 15' | 1h | 5' | 3' | 12h | 3' | 5' | 1' | 4' | 5' | 5' | 3' | 5' | 3' | 5' | 5' | 1h | 3' | 40' |
Durée totale : 15 heures 55 min.
Avec, préparation : 13h15 min. repos : 2h cuisson : 40 min.
Nota : Passez votre souris sur les étapes de la recette pour voir les détails.
