A propos de la recette "Brioche en Kouign-amann" :
Ou
En commençant à 10h30, vous finirez à 2h25 (J+1)
10h30
2h25 (J+1)
5'15'1h5'3'12h3'5'1'4'5'5'3'5'3'5'5'1h3'40'
Durée totale : 15 heures 55 min.
Avec, préparation : 13h15 min. repos : 2h cuisson : 40 min.
Nota : Passez votre souris sur les étapes de la recette pour voir les détails.
