Cerfeuil


20 7633.3/5 pour 7 notations
Noter cette page :

Dernière mise à jour : Le 20 Septembre 2020



Généralités

Le cerfeuil ressemble beaucoup d'aspect au persil plat, mais ses feuilles sont plus petites, et son gout (délicat) est très différent, parfois avec une légère note de réglisse.

Utilisation

N'utilisez que du cerfeuil frais et bien vert.cerfeuil
Prélevez les feuilles uniquement.cerfeuil
Ciselez ensuite les feuilles, au couteau ou aux ciseaux, avant de lesincorporer à la recette.cerfeuil
Remarque : Laissez attendre le moins possible le cerfeuil ciselé, sinon ilperd son goût.cerfeuil

Retourner en début de page

Autres pages que vous pourriez également apprécier

Un menu au hasard...
Un menu au hasard...

411 973 263.8/5 pour 140 notations
Les farines
Les farines
Qu'est-ce que de la farine ? Eh bien disons que dans le principe, on prend du blé en grains, on le passe dans un moulin qui l'écrase, et on obtient alors une poudre blanche, c'est de la farine... En pratique, et de nos jours, c'est nettement plus compliqué que ça. Tout d'abord il convient de...
552 490 113.6/5 pour 2639 notations
Les recettes
Les recettes

97 311 2043.5/5 pour 95 notations
Un tableau de Mendeleiev en 3 dimensions
Un tableau de Mendeleiev en 3 dimensions

100 716 183.5/5 pour 163 notations
Flèche polynésienne
Flèche polynésienne

98 326 444.2/5 pour 61 notations

Poster votre commentaire ou une question

I am not a leaving thing

Suivre cette page

Si cette page vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la page est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette page.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page