Tarte aux poires à la crème d'amandes (Version en diaporama)
Étape 4/7 : 7 min.
Garnissez le fond du moule avec les à quartiers de poire.Vous pouvez par exemple faire une sorte de rosace, comme sur les photos, en suivant un sens et en mettant tous les morceaux de poire dans le même sens.
Pensez à appuyer à peine sur chaque morceau de poire au moment où vous le déposez pour l'incruster un peu dans la crème d'amandes.