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Salade de Souda (Version en diaporama)
Généralités :
Souda, ou "la sude" pour les francophones, est un port de l'ile de Crète, c'est l'inspiration de cette salade très colorée où se mêlent concombre, tomates et feta.C'est une salade à servir bien fraiche, et qui s’accommode parfaitement avec la chaleur de l'été.