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Flan aux 2 citrons (Version en diaporama)
Étape 6/9 : 10 min.
Si vous souhaitez une belle décoration sur votre flan, découpez quelques fines tranches de citron vert et jaune, puis faites les légèrement confire dans 100 g de sucre en poudre avec 20 g d'eau, à feu très doux, pendant 10 minutes environ.
