Tarte sud-américaine (Version en diaporama)
Étape 11/11 :
Terminez avec un peu de coriandre à peine hachée, votre tarte Mexicaine est prête.Remarques
Le tabasco à l'étape 6 n'est pas absolument indispensable, mais il amène du peps à la recette.Dans le même esprit, plutôt méditerranéen que sud-américain du coup, une purée de pois-chiche est aussi possible